沖繩観光資訊:抵達那霸後,首先來去墊墊肚子!推薦4處那霸美食景點

抵達那霸後,首先來去墊墊肚子!推薦4處那霸美食景點

post : 2018.05.11 00:00



抵達那霸機場了!可能有很多人會覺得終於平安抵達機場了,頓時感到安心的同時也感到肚子餓了吧。首先到飯店辦理入住手續,順邊寄放行李,然後觀光嘍!…在這之前,是不是想先墊墊肚子呢。最初該吃甚麼好呢,這很重要的。應該很多人會想「難得來了,當然想品嚐沖繩風味的東西啦」。因此這次就為各位介紹首選4處,可以墊墊肚子沖繩美食去處。
 

①沖繩縣民的靈魂美食「豬肉蛋飯糰」

推薦給早餐時間抵達那霸機場的玩家們,這間2014年11月開幕, 位於牧志第一公設市場附近的『豬肉蛋飯糰總店』。用SPAM(午餐肉(火腿罐頭))和薄煎蛋夾在米飯當中的豬肉蛋飯糰,是沖繩家庭料理中的招牌,在各個超市或便利商店都有販售。但卻沒有像這間一樣的專賣店呢。



豬肉蛋飯糰中夾了自家製的油味增、芥菜、昆布、鮭魚、燉煮物、還有剛炸好的蝦子、薑汁燒肉等,豐富配料的菜色應有盡有。當顧客點餐後才開始製作,因此可以品嚐到剛做好的熱騰騰飯糰。人氣的「炸豬肉蛋飯糰」,酥酥的口感搭配爽脆的高麗菜、其中還包著熱呼呼、牽絲的起司,堪稱絕佳一品!份量十足,一個下肚就很飽了。
 
 
5個包裝非常划算(1000日元),還有非常推薦外帶的 4個盒裝, 搭配飲料也是1000日元。外帶到附近的公園、海灘、或是開車兜風時一邊品嚐,您覺得如何呢?



豬肉蛋飯糰總店的詳細信息 
地址/沖繩縣那霸市松尾2-8-35
電話/098-948-3521
豬肉蛋飯糰總店的詳細信息請點擊 >>


②備受沖繩縣民愛戴的速食店 A&W

沖繩縣內包括離島共有26間連鎖店的『A&W』,這間速食店於1963年首次登上日本沖繩縣屋宜原,開幕以來至今一直受到縣民們的青睞。A&W 創始於1919年美國加利福尼亞州,搭配RootBeer飲料就此開賣(RootBeer搭配藥草和樹皮、根的香精等調合而成的無酒精的碳酸飲料)。



厚切的牛肉淋上照燒醬成了「照燒漢堡」、「Melt Rich」漢堡中夾了2片肉片和2片起司,然後還有培根,最後淋上奶油醬。牛肉、生菜、蕃茄、奶油起司、豬肉片、然後還加了洋蔥圈而成的「THE A&W Burger」等,都是美國在地大份量漢堡的陣容。
 
 
推薦配餐有圈圈形狀特徵的炸薯條。



還有獨特美國口味的RootBeer,也請各位要喝看看喔。在日本只有沖繩能品嚐到A&W的好味道。那霸市的主要街道,國際通上就有一家,請各位一定要順道前往品嚐一下喔。

 
A&W國際通牧志分店的詳細信息
地址/沖繩縣那覇市牧志2-1-21
電話/098-943-2106
A&W國際通牧志分店的詳細信息請點擊>>


③吃出健康的傳統沖繩料理

說道沖繩風味的食物,那不得不提到「沖繩麵」了對吧?用小麥粉取代蕎麥粉製作而成,滯留沖繩期間至少也想要吃一餐地道的沖繩麵吧?因此接下來要連續介紹2家麵店。第一間是位於頗具人氣的觀光景點識名園附近的小高丘上,名叫『〜あかがわらそば〜 風音(〜紅瓦沖繩麺〜風音(kazane)) 』。這間店的老闆前原愛子本來就是位營養專家。由於想要「讓沖繩重新取回長壽縣的地位」,因此主要以健康為主烹煮傳統的沖繩家庭料理。



薦麵和藥味的沖繩風味雜炊飯、花生豆腐、還附小巧的SATAANDAGI (沖繩式甜甜圈)的超值套餐「風音沖繩麵套餐」680日元。因為單點風音沖繩麺630日元。麵是沖繩有名的亀浜製麺所製作出細的平板麵條。以鰹魚為主, 加上豬、雞熬煮出的上品湯底,和麵非常搭。上面的配料的3片五花肉經過熬煮後,多次地去除油脂,再加上獨家祖傳秘方自家製的醬料而成。肉質多汁卻不油膩、搭配用豆漿製作而成的花生豆腐,非常的健康。
 

〜あかがわらそば〜 風音(〜紅瓦沖繩麺〜風音(kazane))的詳細信息
地址/沖繩縣那覇市真地203-1
電話/098-911-8539
〜あかがわらそば〜 風音(〜紅瓦沖繩麺〜風音(kazane))的詳細信息請點擊>>
 

④ 在60年建築的古厝裡享用沖繩麵

最後要介紹的是位於那霸市首里的高台處所建造的『しむじょう(shimujo-)』。這棟60年的建築被登記為國家有形的文化遺產。傳統的紅瓦、石疊,除了扮演除魔的功能外還設計成具有圍牆的效果,古厝的四周種了沖繩特有的植物,寬敞的空間給人復古、懷舊沖繩的感覺。



推薦的是招牌餐點是豬肋骨肉麵和雜炊飯、還附小菜2道和花生豆腐的套餐。Shimujo-的麵特色是使用筋道的細平麵。用縣產的豬骨經過慢火燉煮,湯底放入大量柴魚熬出美味、濃郁的湯底,搭配起來堪稱絕佳一品。慢火燉煮後的豬軟骨,軟嫩入口即化,可說是讓客人滿足度頗高的一碗沖繩麵呢。



吃沖繩麵不可缺少的"こーれーぐす(讀音Co-re-gusu(島辣椒腌在泡盛里的調味料),在店鋪裡也可以購買到,當作伴手禮也很不錯喔。請您盡情地在古厝裡,享受悠閒美好時光。



『しむじょう(shimujo-)』的詳細信息
地址/沖繩縣那覇市首里末吉町2-124-1
電話/098-884-1933
『しむじょう(shimujo-)』的詳細信息請點擊>>


這次為各位介紹抵達機場後的美食景點。若有發現喜歡的店家,請在滯留沖繩的期間,盡情地享受沖繩美食吧。
 
沖繩CLIP編輯部

 

 

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