沖縄観光情報:不思議と心が癒される一杯。人気カフェ「魔法珈琲」

不思議と心が癒される一杯。人気カフェ「魔法珈琲」

post : 2013.10.07 12:00

魔法珈琲は、那覇市壺屋に移転しました。壺屋での営業は、2015年9月17日(木)からスタートします。詳しくは、魔法珈琲のWebサイトをご覧ください。

 





外人住宅というのは、特に沖縄県外のひとにとって
それだけで異国情緒を感じさせるものだけど、
宜野湾市にある「魔法珈琲」はまた、独特の世界を持っている。

 
黄色や青に塗られた壁はカラフルだけど、
見事に調和していて、不思議と居心地がよく、
その「異国感」が、良い意味で日常を忘れさせてくれる。
 
  
 
 

 
 
  
そんな空間でいただく一杯の珈琲がまた格別だ。
群馬県のスペシャルティーコーヒー専門のロースター、
「tonbi coffee」に焙煎をお願いしているオリジナルの「mahou blend」。
深煎りでしっかりとした味わいを持ちながら、
誰もがすーっと飲めてしまうような透明感。
水だしのアイスコーヒーはoji社の点滴ドリップ器で約6時間という、
たっぷりの時間をかけて抽出する。
長い時間が生み出すのは、まろやかな味わいと、芳醇な香り。
それはまさに、魔法のように心を満たす一杯。
 
mahou blendは珈琲豆として購入することも可能。
Cimbali社のマシンを使ったエスプレッソやカプチーノ等、
珈琲はそれぞれテイクアウトもできるので、
ふらりと立ち寄って、この魔法の珈琲を買えるのもうれしい
  
 

 
こちらはイチジクのタルト。
控えめの甘さで、珈琲との相性も抜群。
 
 
営業時間は朝9時からと、沖縄のカフェの中では比較的早め。
沖縄の朝は比較的人も少なく、日射しが強くなる前は過ごしやすい。
モーニングセットも用意されているので、
まずはここから、この一杯から一日をはじめてみるのもおすすめ。
 
 
 
 

魔法珈琲は、那覇市壺屋に移転しました。壺屋での営業は、2015年9月17日(木)からスタートします。詳しくは、魔法珈琲のWebサイトをご覧ください。



魔法珈琲
那覇市壺屋1-6-5(2015年9月17日(木)より移転オープン)
電話/098-897-1846
営業時間/9:00~18:00(L.O17:30)
定休日/水曜日
 
HP http://www.mahoucoffee.com/
 
沖縄CLIPフォトライター セソコマサユキ

 

 

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Information

沖縄県宜野湾市大謝名2-1-15