沖縄観光情報:<沖縄そばの日特集③>島で採れたもずくを使用したくんなとぅの「もずくそば」

<沖縄そばの日特集③>島で採れたもずくを使用したくんなとぅの「もずくそば」

post : 2013.10.20 12:00



沖縄南部に位置する奥武島(おうじま)にある「くんなとぅ」
採れたて新鮮もずくを使用した沖縄そばが頂けるお店です。




もずくを練り込んだもずく麺、生もずく、酢もずくなど、
もずく尽くし〜〜〜!!!





奥武島で採れたもずくは太くコシがあり食べ応えがあります。
くんなとぅでは、そんな美味しい生もずくが食べ放題!!!
そのまま食べても美味しいですが、そばに入れて一緒に食べるとさらに美味しい。
もずくはフコイダンやミネラル、食物繊維が豊富で健康美容にも良いですよね〜♪




くんなとぅのテラス席からは海を眺めることが出来ます。
海を眺め、海風を浴びながら頂く料理は絶品。

お店で大人気なソーキそばのソーキ(豚の肋骨肉)は本ソーキを使用。
しつこい脂身もなくじっくり煮込んだ柔らかいお肉がやみつきに♪




店内では、生もずくや乾燥もずく、もずく麺など、
奥武島で採れたもずくを使用したもずくのお土産も購入できます。




私が個人的に大好きな「もずくゼリー」
シークワーサーの風味が爽やかで美味しいですよ〜♪
昨年から開催されている沖縄県産海産物を使った加工品の
"FISH―1グランプリ"にて4位入賞したそうです。
ぜひお土産にいかがですかー??

海風を浴びながら、美味しい沖縄そばやもずくを食べながら、
沖縄海の恵みを満喫しに来てくださいね!

もずくそばの店 くんなとぅ
沖縄県南城市玉城字志堅原460-2
098-949-1066
営業時間/ 11:00~19:00
営業日/ 不定休
駐車場/ 有/13台/無料

沖縄CLIPフォトライター 知念玲奈(0173)

 

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Information

沖縄県南城市玉城字志堅原460-2