沖縄観光情報:沖縄野菜&フルーツがギュギュっと1杯に。体も心も満足するスムージーを味わうならここ!おすすめのお店3選

沖縄野菜&フルーツがギュギュっと1杯に。体も心も満足するスムージーを味わうならここ!おすすめのお店 3選

  • おすすめ
  • 29
  • Clip

post : 2015.07.13 08:00

沖縄野菜&フルーツがギュギュっと1杯に。体も心も満足するスムージーを味わうならここ!

数種類のフルーツや野菜をミキサーにかけて作るスムージーは食材の栄養素を丸ごと吸収することができ、食欲のない時や忙しい朝にもぴったり。 太陽の恵みをたっぷりと浴びた沖縄野菜・フルーツは色も旨みも濃く、きっとあなたの体と心を満足させてくれるでしょう。 沖縄滞在中にぜひ味わっていただきたいスムージーを3つご紹介させていただきますので、参考にして下さい。

 

① スムージーショップの先駆け的存在Vita Smoothies

まず最初は、沖縄県那覇市ゆいレールの美栄橋駅近くにある『Vita Smoothies(ビタ・スムージーズ) 』をご紹介しましょう。 今年オープン11年目を迎えるこちらのお店は、沖縄県のスムージーショップの先駆けともいえる存在で、地元住民からも観光客からも親しまれています。

Vita Smoothies(ビタ・スムージーズ)

かつてはサプリメントの製造販売会社で働いていたオーナーの山里さん。沖縄の健康長寿が崩れてきていることを知り、将来は健康補助食品が必要になるのでは?と考えたことがオープンのキッカケだったと言います。Vita Smoothiesでは業務用のピューレやソースなどは一切使用せず、沖縄県産の生の野菜やフルーツを使うことを心がけているのだそう。

パンプキンポパイスムージー

メニューはベリー系、トロピカルフルーツ系、ベジタブル系があり定番だけでも20種類以上、そして季節の素材を使用した期間限定スムージー、さらにその日の気分や体調に合わせてベースや素材の組み合わせを変えられる「マイチョイス スムージー」も。何度も通いたくなってしまいそうですね。上の写真はパンプキンポパイスムージー、下は紅芋が主役のスムージーです。


7/11日からは昨年度「沖縄県知事最優秀賞」を受賞した豊見城市のマンゴーを使った「完熟マンゴーととろ~り杏仁豆腐のプレミアム・スムージー」が発売されています。期間限定なのでお早目にどうぞ。

紅芋の入ったスムージー

Vita Smoothies(ビタ・スムージーズ)の詳細情報

住所/沖縄県那覇市牧志2-17-17 まきしビル1階
電話/098-863-3929
Vita Smoothies(ビタ・スムージーズ)の詳細情報はこちら>>

② 自家製酵素の入ったスムージーで体も心も元気に!

日本は健康・美容意識の高さが世界でもトップクラスと言われています。美容も健康も「一日にして成らず」。若くて元気なうちから意識することで、将来が大きく変わってくるのかもしれません。そこで、お薦めしたいのが宜野湾市(ぎのわんし)にある『ハッピーモア市場』です。

ハッピーモア市場

こちらは近隣の農家さんを中心に沖縄の野菜・果物、そして県外ではあまり見かけることのない薬草や野草を販売する農産物直売所。もともとは ‘小さな農家の応援隊’ として始まったハッピーモア市場ですが、今では契約農家がおよそ500軒にもなるそうです。農家の人たちが丹精を込めて育てた商品には1つ1つ生産者名が記載されており、食の安心・安全を気にかけている人たちからも喜ばれていると言います。

自家製酵素の入ったスムージー

健康・美容意識の高いモデルや芸能人が毎日の生活に積極的に取り入れているという酵素(体の働きに無くてはならない物質)ですが、ハッピーモア市場では、旬の野菜や果物に薬草と自家製酵素を加えたスムージーをいただくことが出来ます。 野菜が苦手な人や小さな子供もゴクゴク飲めてしまうほど飲みやすく、市場でお買い物をして飲んで帰る人も多いのだそう。沖縄県産の素材を詰め込んだフレッシュスムージーをぜひご堪能ください。

沖縄野菜・果物は体も心も元気になれます

野草ワールド ハッピーモア市場の詳細情報

住所/沖縄県宜野湾市志真志1-247-1
電話/098-896-0657
野草ワールド ハッピーモア市場の詳細情報はこちら>>

③ コールドプレス専門店のスムージーは贅沢な味わい

最後は去年の10月にオープンし、確実に常連さんを増やしている『ON OFF YES NO(オン オフ イエス ノー)』をご紹介します。 開南の農連市場(再開発のため移転がきまっています)すぐ側にあるこちらのお店では、摩擦熱を加えず低速低温圧搾法で野菜・果物を搾り出した混じりっ気のない抽出液=コールドプレスジュースがいただけるということもあって、オープン当初から話題でした。

ON OFF YES NO

余分な繊維が取り除かれているので消化が良く、食べ過ぎなどで疲れた消化器官を休めるにもぴったり。そんなON OFF YES NOでいただけるスムージーは、水や牛乳の代わりにコールドプレスジュースを繋ぎに使うのだそうです。

低速低温圧搾法で野菜・果物を搾り出します

ジュースに使う食材は出来る限り無農薬の沖縄県産を、と心がけているそうです。沖縄の自然が育んだ食材は色も味わいも濃く、栄養満点! 旬の野菜はその時期私たちに必要な栄養成分がたくさん含まれているので積極的にいただきたいですね♪

スムージーとコールドプレスジュース

ON OFF YES NO(オン オフ イエス ノー)の詳細情報

住所/沖縄県那覇市樋川2‐1‐23
電話/098‐987‐4143
ON OFF YES NO(オン オフ イエス ノー)の詳細情報はこちら>>



沖縄でいただけるスムージーをご紹介しました。1杯に旨みも栄養もギュッと詰まったスムージーは美味しいだけでなく、私たちの体調を整えてくれる効果もあります。 サプリメントに頼るよりも、これからは美味しいスムージーで足りない栄養を補給しませんか?



◎沖縄県産野菜・果物に興味のある方はこちらの記事も参考にどうぞ。




沖縄CLIP編集部


沖縄CLIPでは、みなさんがおすすめする沖縄観光情報をお待ちしております。ご投稿はこちらから。

 

Information