沖縄観光情報:11:30~15:00は、ゆったり美食の時間です。ハイアットリージェンシー那覇沖縄のサタデーブランチ【PR】

11:30~15:00は、ゆったり美食の時間です。 ハイアットリージェンシー那覇沖縄のサタデーブランチ【PR】

post : 2016.08.11 12:00

ラグジュアリーホテルの洗練された空間で、選び抜かれた美食を味わう…壺屋やちむん通りにほど近い『ハイアットリージェンシー那覇沖縄』で人気を博しているのが、土曜日限定のごちそうビュッフェ「サタデーブランチ」です。
 
 
「せっかくの沖縄旅行、時間を気にせず心ゆくまでお酒と料理を味わってほしい」というハイアットリージェンシーの心意気がかたちになった、究極のおもてなし。11:30~15:00の間、好きなだけ飲んで食べられる時間制限なしの贅沢プランです。お酒はウィエターさんがテーブルでサーブしてくれます。自分で取りに行かなくていいなんて! お姫様気分が盛り上がり、3,800円という料金がいっそうリーズナブルに感じられます。
 
 
乾杯のスパークリングワインにぴったりの前菜はスモールポーションで、全部選んでもおなかがいっぱいにならないのが嬉しいところ。
 
 
フォアグラのクレープ包み、伊勢エビのグリル、鰻ちらし寿司など、数え上げればキリがない豪華なメニューの中でも、ひときわ目を引くのがローストビーフです。
 
 
 
頼んでからシェフがカービングしてくれるので、柔らかくフレッシュなままお口へ。見たままのジューシーさで、舌も楽しませてくれます。
 
 
全3回のバイオリンの生演奏も。3回目が始まるころには、ワインがまわってすっかりいい気分に。デザートのスイーツや、フレッシュフルーツのスムージーの冷たい甘みと香りが酔った舌の上でとろけ出し、至福そのものでした。
 
 
一皿一皿が、素材からソースに至るまで完璧に美しく料理されたホテルクオリティのビュッフェは、目にも舌にも(耳にも!)心地よい刺激にあふれて、癒し効果抜群。日ごろ仕事や家事を頑張っている自分へのご褒美に、気のおけない友人とくつろぐひとときに。さまざまなシチュエーションで訪れたいイベントでした。
 
 
当初は6月限定の企画だったのが、大好評により延長につぐ延長で現在も開催中の「サタデーブランチ」。このまま定番化してほしいと心から願っていますが、今のところ未定とのこと。沖縄旅行のチャンスがある方は、食べ逃しなさいませぬよう、お愉しみくださいね。
 
 
写真/沖縄CLIPフォトライター Sandy
文/沖縄CLIPフォトライター 浅倉彩
 
【編集部追記】
2016年9月までは延長確定! 今後のスケジュールについてはホテル公式URLをご確認ください。
 
ハイアットリージェンシー那覇沖縄
ブッフェダイニング「sakurazaka」
住所/沖縄県那覇市牧志3-6-20
電話/098-866-8888
駐車場/あり
営業時間/サタデーブランチ 11:30〜15:00(土曜日のみ)
URL/http://premierhotel-group.com/okinawahyatt/
 
 
 
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