沖縄観光情報:那覇でおいしい朝食を♪地元でも話題のカフェ「BETTERGIRL」

那覇でおいしい朝食を♪地元でも話題のカフェ「BETTER GIRL」

post : 2019.10.18 12:00

旅先での楽しみのひとつといえば、朝ごはん。普段は朝食抜きという方でも、アクティブに活動をする旅行中は「しっかり食べたい」と思う方が多いのではないでしょうか?


 
そんな方におすすめしたいのは、2019年3月末に那覇市の中心地である県庁前駅近くにオープンした「BETTER GIRL(ベターガール)」。朝8時からしっかり朝ごはんが食べられるカフェとして、地元ではオープン直後から話題店となっています。

BETTER GIRLは、宮城県仙台市で人気の“朝食が一日中食べられる“the welcome store”によるプロデュース店。年に1度ポートランドに出向き、現地で見て感じたもの・刺激を受けたものなどをメニューやオリジナルプロダクトに反映させているそうです。




人気No.1メニューは「SHAKSHOUKA(シャクシュカ)」。中東ではメジャーな朝ごはんで、今アメリカでも話題となっている料理だそうです。




ローストポークやパプリカ・茄子・青パパイヤ・ズッキーニ・カボチャ・じゃがいもなどの野菜とスーパーフードのキヌアをトマトソースとスパイスで煮込み、その上に卵を割り落とし、フェタチーズをトッピングしたシャクシュカは、この一皿でお腹も栄養も満足の一品です。




添えられているのは、アメリカで日常的に食べられている雑穀パン。香ばしさとほんのりとした甘さがお料理を引き立てます。

旅行中は野菜不足が続きやすく「栄養が偏りがち」になってしまいますが、BETTER GIRLは野菜をふんだんに使ったメニューが多いので、こちらで食事をすればその悩みも解決です。




例えば、ポーチドエッグとチキン、季節の野菜、キヌアが入った「THE CHICKEN BOWL(チキンボール)」。ヘルシーだけど満腹感が得られるので、ダイエット中の方でも安心してお召し上がりいただけます♪




お料理と合わせたいのは、沖縄初上陸のsingle O Japan(シングルオージャパン)の浅煎りコーヒー。華やかで香り高く、あっさりとした雑味のないコーヒーを味わっていると、まるで紅茶を飲んでいるかのような感覚に。普段ミルクやお砂糖を入れる方も、ブラックでどうぞ。




BETTER GIRLのオーナー眞山光治(まやまこうじ)さんは「お客様の日常に、少し刺激をプラスするお手伝いができれば嬉しいです」と話します。沖縄旅行中、おいしい朝ごはんを味わいながら、その日1日のプランを考えてみてはいかがでしょうか?

 
BETTER GIRL
住所/沖縄県那覇市久茂地1-2-25
電話/080-2743-4527
営業/8:00~16:00
定休日/不定休(SNSをチェックしてください)
https://bettergirloka.tumblr.com/


沖縄CLIPフォトライター 舘 幸子


▼那覇で食べられるおいしい朝ごはん
スイーツでアンチエイジング!?人気のアサイーボウルで朝ごはん
沖縄第一ホテルの朝食は何故これほど人気なのか?
沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」の専門店


まだまだ知られていないあなただけが知る沖縄の魅力を是非教えてください。沖縄の旅行情報のご投稿はこちらから。

 
〜もっと、沖縄が好きになる。沖縄CLIP〜

Information

沖縄県那覇市久茂地1-2-25