沖縄観光情報:お店で焼き上げる、天然酵母のベーグル専門店、宜野湾市の「cactuseatrip(カクタスイートリップ)」

お店で焼き上げる、天然酵母のベーグル専門店、宜野湾市の「cactus eatrip(カクタス イートリップ)」

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post : 2013.09.13 18:00

宜野湾(ぎのわん)の58号線沿いにある、ベーグル専門店「cactus eatrip(カクタス イートリップ)」。

 

 

お店で焼きあげるベーグルは、天然酵母特有の酸っぱさもあまりなく
お子様でも楽しめる優しい味わい。
食材はできるだけ無添加で、県内産や九州産の食材を使用しているそうです。
サンドする前に軽く焼いてくれるので、パリッとした噛み応えのある固めの皮!
けれど中はとってももちもちとした食感です。

 


そしてベーグルの種類がとにかく沢山!

甘いデザートベーグルもお食事ベーグルも
10種類以上のベーグルの中から自分で選んでカスタマイズできるので
組み合わせは無限です。

 


鎌倉出身のオーナー、勝見さんは実家もパン屋、お兄さんもパン屋ということで
当然のように小さいころから毎日パンに触れて育ってきたそう。
その中でパンのお店を開く事は自然な流れだったそうです。

 


一番人気はさっぱりサーモン&もったりとした味わいのクリームチーズ。
この組み合わせは鉄板で私も大好きですが
アボカド好きの私のおススメはアボカドトマト!
もちもちベーグルとの相性がとってもいいんです。

 


2013年4月には北谷町の砂辺にも支店をオープンし
さらに身近に美味しいベーグルを楽しんでもらえます。


<宜野湾店>
営業時間:AM9:00-PM17:00 定休日水曜日
住所:沖縄県宜野湾市大山3-3-7
Tel/Fax098-890-6601
http://www.cactus-eatrip.jp/

<砂辺店>
営業時間:AM9:00-日没まで 定休日水曜日
住所:沖縄県北谷町砂辺
Tel/Fax098-890-6601


 

【沖縄CLIPフォトライター Sandy】

 

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Information

沖縄県宜野湾市大山3-3-7