沖縄に関するユーザーのおすすめ:国頭郡大宜味村に行ったら食べてみたい沖縄そばのお店5選

国頭郡大宜味村に行ったら食べてみたい沖縄そばのお店5選

国頭郡大宜味村は人口3300人程の小さな町で、市街地である名護市を北上していったところにあります。海と緑に囲まれていて長寿の村として知られています。恵まれた自然環境のためシークァーサー収穫量は沖縄の中でも第一位。お店を営んでいる横では自家農園も盛んなので新鮮な食材を使ったグルメがその場で味わえます。定番の沖縄料理である沖縄そばをはじめとするグルメスポットは主に海岸線沿いに点在しています。

  • 投稿者ニックネーム:ゆっぴー
  • 居住地:兵庫
  • 年齢:29歳

1

前田食堂

1972年創業の老舗沖縄そば店。名物の牛肉そばを注文すると、お皿から溢れそうなお肉とお野菜でそばが見えないほどの商品が出てきます。黒こしょうが効いたスパイシーな味でバターの風味が食欲をそそります。

2

花ぐるま

地元の雑誌でも紹介されたスタミナそばは中太麺の沖縄そば。麺の上に豚肉とたっぷりのお野菜、スパムがたっぷりと乗っており、それにお出汁がしみ込んでいて何度でも食べたくなる定番メニューです。

3

笑味の店

沖縄そばにシークァーサーが練りこまれているので麺は黄色がかっていて出汁も黄色くほんのり甘みがあります。ゴーヤの鮮やかな緑色とのコントラストがきれいです。自家農園で採れたお野菜を使用しているので他のメニューにも安全で新鮮な沖縄野菜がたっぷり使われています。

4

山原日和

海沿いにある道の駅の2階にある定食屋さん。窓からは海が見えて抜群のロケーションです。沖縄そばはリーズナブルで、サイズは大と小の2種類選べます。あっさりめのスープなので暑く食欲のない時でもスルスルと食べられます。紅ショウガが味のアクセントで効いています。

5

ふるさと食堂

"沖縄そばのメニューの中で人気なのがもやしと刻みねぎがたっぷりとトッピングされたもやしねぎそばです。シャキシャキとした歯ごたえのお野菜と太めの平麺の相性抜群です。細切りの蒲鉾がアクセントとなり一皿でいろんな食感を味わえます。スープはあっさりしているけど野菜のエキスと相まってコクがあり、最後まで飲み干したい位の美味しさです。"

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