Okinawa Tourism Information:디저트로노화방지!?인기아사이보울로아침식사

디저트로 노화방지! ? 인기 아사이보울로 아침 식사

post : 2016.03.12 03:00

 
오키나와의 카페에서 하와이를 생각하는 오키나와 CLIP 특파원 블로거 사치코입니다.
 
가본 적은 없지만 가이드 북은 가지고 있어, 때때로 펼쳐보고 "여기에서 아침을 먹고, 커피는 여기. 호텔은 어디가 좋을까?"등 상상 여행을 즐기고 있습니다 (웃음)
 
오키나와에 있으면서 하와이를 느낄 수 있는 카페가 있습니다. 나하시 마키시 공설 시장 근처에 2014년 5월에 오픈 한「C & C BREAKFAST OKINAWA」입니다.
 
 
 
C & C BREAKFAST OKINAWA는「여행지에서 먹는 맛있는 아침 식사」가 컨셉인 카페. 하와이의 아침 식사를 먹을 수도 있어, 오픈 당시부터 화제가 되었지만 그 인기는 지금도 변함없이 언제나 지역 주민과 관광객들로 붐비고 있습니다.
 
「하와이에 살고 있는 사람들은 아침을 소중하게 생각하고 있구나,라고.출근 하기 전에 요가나 서핑을 하거나 카페에서 커피를 마시거나, 자신의 시간을 소중히한다,고 느꼈습니다. 그런 하와이의 멋진 습관이 오키나와의 베이식이 됐었으면 좋겠다라고 생각해서......」
 
그렇게 가르쳐 준 것은 오너이자 요리 연구가 야마노우치 유코씨.
 
 
인테리어는 흰색을 기조로 한 벽에 삽입 색상으로 블루가 사용되고 있습니다. 저도 개인적으로 좋아하는 색으로 "내 방도 똑같이 바꾸고 싶다"라고 생각하는 중.
 
 
C & C BREAKFAST OKINAWA는 저도 자주 가는 카페로 주문하는 메뉴는 거의 정해져 있지만, 메뉴판을 보고 "이것도 맛있어 보인다" "다음엔 이걸 먹어야지."라고 생각합니다.
 
섬 두부와 아보카도 샌드위치, 에그 베네딕트 오리지널 수플레 팬케이크 등 끌리는 메뉴가 많지만, 내가 주문하는 것은 매번 아사이보울. 뭘 먹을까 망설이다가도 주문을 할 때가 되면 나도 모르게 "아사이 보울!"이라고 말해 버려요 (웃음)
 
특히 C & C BREAKFAST OKINAWA에 가고 싶어지는 때는 요가레슨을 마치고 돌아가는 길. 몸이 그렇게 원하는군요.
 
 
아름다움을 추구하는 여성들 사이에서는 유명한 아사이 보울.
 
브라질 원산 야자과 식물, 아사이 (보기에는 블루 베리와 비슷하지만 신맛, 단맛은 거의 없습니다)를 스무디로 만들어 그 위에 좋아하는 과일을 얹은 아사이 보울은 하와이에서 지명도가 높아진 후, 일본에서도 알려지게 되었습니다.
 
유코씨가 하와이에 머무는 동안 이상적인 아사이보울을 찾아 내 준 덕분에, 저는 하와이에 가지 않아도 본 고장의 맛을 여기 C & C BREAKFAST OKINAWA에서 즐길 수 있습니다.
 
 
 
과일과 꿀의 신맛과 단맛, 자가제 그라놀라의 바삭바삭 씹히는 씹는 맛은 정말 몇 번 먹어도 맛있고, 한 숟가락 떠서는 맛보고 또 한 숟가락 떠서는 맛보고 ......어느샌가 한 그릇 꿀꺽.
 
일반적으로 아사이는 영양가 풍부하다고 합니다. 또한 노화방지 안토시아닌과 폴리페놀, 미백효과가 있는 비타민 B, C, E, 식물섬유, 그리고 철분 등, "브라질의 기적 '또는 '슈퍼 과일 '이라고 불리기도.
 
1 년 내내 자외선이 강한 오키나와 (자외선 양은 도쿄의 3배!). 피부 노화를 막기 위해서도 아사이보울!! 강・력・히! !추천합니다!!
 
C&C BREAKFAST OKINAWA
주소/오키나와현 나하시 마쓰오 2-9-6 타카미네 빌딩 1F 
전화/098-927-9295 
영업/9:00~16:00LO(평일)、8:00~16:00LO(휴일)
정기휴일/화요일
Web사이트/ http://www.ccbokinawa.com/
 
오키나와 CLIP특파원라이터  사치코

Information

沖縄県那覇市松尾 2-9-6