睽違7年再度復活的祭典!南城市大里的“Ufuza和Muchi祭”
- 活動
- 0
- Clip
post : 2018.06.19 08:00
農曆12月8日是『muchi之日』。位於南城市大里的西原村落,睽違7年後再度舉辦了『Ufuza和muchi祭』。
這個時期氣溫急遽驟降,伴隨著“寒意”,剛好當地舉辦了睽違7年的例行活動。 當地的人告訴小編,舉辦親子包Muchi餅的體驗活動。廣播電台和新聞報社紛紛大肆報導、宣傳。縣內各地和地方上的人也爭相造訪、共襄盛舉,非常熱鬧。
Muchi是一種充滿月桃葉香的麻糬。將麻糬用月桃葉完全地包裹住,為了打開時方便吃,因此包裹時特別用心、下功夫呢。
將精心包裹好的Muchi,放入一個名叫“Sinme-na-bi”的大鍋子裡蒸煮。順帶一提,這個大鍋子在沖繩的傳統行事中是不可缺少的器具呢。在婚喪、喜慶、祭典等各種活動當中,用來煮湯品款待、宴客時經常派上用場。戰爭前是用鐵製的,戰爭後則是用戰鬥機的殘骸製作而成。現在則是用回收的鋁罐材料製作成的大鍋子。
鍋內鋪了竹簾,在上頭排列了包好的Muchi。大約蒸煮30分~40分分鐘便完成。
在Muchi蒸煮完成前,當地的民眾會表演“鬼 Muchi”的紙劇場。這齣是流傳於那霸市的首里金城町街訪間的傳說, 聽說這傳說的發源於西元村落呢。





Information