想要吃一次看看！沖繩的絕品漢堡
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post : 2020.01.20 08:00
說到沖繩旅行時會想吃的東西就是「沖繩麵」「塔可料理」「塔可飯」「牛排」還有「漢堡」。受到美國飲食文化極大影響的沖繩,其實是漢堡激戰地,據說人口下的漢堡店數量為全國最高,因此這次將介紹3間只能在沖繩品嚐的特色店家。
①在日本只有沖繩才吃得到！
1963年A&W在沖繩誕生,非常受到沖繩縣民喜愛且還取有對它的暱稱,在美國及加拿大,還有日本國內僅有沖繩才有的速食店A&W的沖繩1號店是位在北中城村的屋宜原。目前有著27間店面,在沖繩是最主要的速食店(此時間點為2015年)。
2014年春天在那霸市國際通開店的A&W,每天都有許多觀光客到訪,因為從早上9:00開始營業,因此可以當作是逛街前填飽肚子或是走到疲累時的休息地呢。
一起在這散發著美國氛圍的店內,品嚐份量十足的漢堡,還有請試看看附餐中捲曲的炸薯條,以及麥根沙士Rootbeer（無酒精飲料）！
②宮古島的午餐就決定在這裡！
接下來要介紹的是宮古島的超人氣漢堡店『DOUG'S BURGER』；這裡的老闆是在加州擔任律師的Douglas先生,因為熱愛釣魚,於是在2011年於宮古島開店。
招牌料理是夾著100％宮古牛肉排的「DOUG'S BURGER」,以及夾著宮古島近海捕獲的黃鰭鮪魚之「DOUG'S鮪魚排漢堡」,對於想要充分享受肉味的人,推薦誕生於員工隱藏菜單且不含蔬菜之「No Veggies漢堡」。
如果在出發前一天預訂的話,也可以在從宮古島返回的飛機上享受DOUG'S BURGER飛機餐（詳情請參見店內官網）,因此想要享受旅行餘韻的人,請務必看看。
③時光回到50年代的美國？
沖繩縣北谷町是一個人氣景點,因為有很多外國人居住,因此可以在這裡享受外國氣氛。而位於這樣街上一角的『Gordie’s 』是一間受到沖繩縣民及居住在附近的外國人,還有觀光客愛戴的漢堡店。
店內統一用的是50年代美式家具・裝潢,給人一種時光倒流回到美國的錯覺。
用炭火燒烤的100％牛肉排,因為完全不添加雞蛋及麵粉等,可以享受到肉的原汁原味,還有漢堡上的麵包也是自製麵包！夾著2塊肉排的雙層漢堡份量十足,就連美國人也會非常滿足,搭配的種類也非常豐富,像是有切達起司與烤鳳梨、荷包蛋、培根等,請根據自己喜歡的口味來客製。
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