沖繩観光資訊:山丘上時鮮味美蔬菜的咖啡屋

山丘上時鮮味美蔬菜的咖啡屋

post : 2014.07.15 18:00



沖繩縣的北部今歸仁村的山丘上,
一座紅瓦房在蔚藍天空的掩映下顯得靜謐而祥和,實際上這是一家咖啡屋。

這家咖啡屋名叫"こくう"(Kokuu,天上、空中之意),于去年的4月開張,經營者不是沖繩本地人,
而是移居沖繩的熊谷祐介先生、友紀子女士(夫婦)。



放眼望去是遼闊的大海和寬廣的天空,可以看見遠方的伊是名島和伊平屋島。
這一帶是新開發出來的銷售用地,熊谷先生一家剛遷移到這裡的時候,周圍還是什麼都沒有的狀態。



這家咖啡店提供的餐食是出自夫妻二人之手的共同料理,
熊谷祐介先生的日本料理加上友紀子女士的健康料理,兩者結合可謂“天作之合”。
從當地農家購買的蔬菜,在兩人精心的烹調下各種美味,令人垂涎直下。



紅瓦房建築的室內使用了大量的木材,有著巨大的窗戶和寬敞的通道,
可以一邊用餐一邊眺望沖繩美麗的風景。

在這個周圍什麼都沒有的地方,如今除了沖繩當地的顧客光顧之外,還吸引了很多來來自南部和中部的觀光客。

夫妻兩人都非常認真地對待每一位客人,珍惜現在所擁有的幸福家庭生活,
無論客人再多,夫妻兩人的立場都永遠不會改變,這也就是“こくう”這家咖啡屋的塑造的和善世界。



若從那霸出發,或許感覺路途有些遙遠,再加上道路又些複雜,說不定還會迷路,
可是儘管如此,有機會的話小編還是希望大家可以去關顧關顧,因為這裡有時鮮味美的蔬菜,
有雄偉的大自然和善良的熊谷夫婦。
這裡完全是一家充滿沖繩魅力的咖啡屋,所以小編可以很自信地推薦大家。

 

カフェこくう

今帰仁村字諸志2031-138 今帰仁サンシティ希望ヶ丘敷地内

TEL/0980-56-1321

営業時間/11:30~

定休日/週日、週一

 

沖繩CLIP照片/撰稿人 セソコマサユキ

Information

今帰仁村字諸志2031-138