流放著輕悠爵士樂的美味沖繩麺屋
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post : 2014.09.21 18:00
今天給大家介紹的是一家沖繩麺屋。
麺屋的名字叫“A jazz”(あじゃず),此名是由當地的地名安謝(Ajya)和
Jazzz組合而成。店裡流放著輕悠悠的爵士樂,有點小小浪漫的情調。
店堂以綠色為基調,乾淨且明亮,一進門給人一種非常舒適的感覺。
“三枚肉麺”是此店的招牌麺。薄薄的三枚肉,
軟綿綿的口感,濃香四溢,就連孩子們也很喜歡,
9成的豬肉和1成的雞肉混合,經過慢火燉煮后,
鮮美的湯汁和細麺的嚼勁都很不錯。
像這樣的“蔬菜肉麺”非常受男性顧客的歡迎,
麺上有大量的蔬菜和豬肉,如果還不夠分量的話,
可以另外點一份豆皮壽司。此外還有地方風味的艾葉麺,YUshi豆腐麺等。
在最後還可以品嘗一下店裡的小豆粥,色澤紅潤,香甜爽口,誘人食慾。
店主小原先生告訴小編,關顧的客人基本上本地人和遊客各一半,
還是一個頗受人關注的沖繩麺店。
穿過那霸機場的海天隧道,在不遠處就能看見這家麵店,
如果您在那霸市區想找一家美味的沖繩麺店,
小編推薦您不妨前往這家嘗嘗看!
あじゃず(A Jazz)
地址/那覇市曙2-9-18
営業時間/10店30分~17店
電話/098-868-7488
定休日/無
http://okinawasoba-ajazz.com
沖繩CLIP照片/撰稿人 宮島 修
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