沖繩観光資訊:碧波粼粼的大海近在咫尺!自家制麵包&甜點的「Manmaru咖啡店」

碧波粼粼的大海近在咫尺!
自家制麵包&甜點的「Manmaru咖啡店」

post : 2015.01.16 18:00

在沖繩本島南部的南城市,世界遺產斎場御嶽附近有一家名叫沖繩Manmaru的咖啡店,
主要經營天然酵母麵包和自家烘焙的咖啡。



說到魅力,那肯定是這家店絕好的地理位置,
一進店,眼前是一望無際碧波粼粼的海景,豁然開朗。



圓滾滾的金楚糕是這家店的招牌商品,即便是用作送人的土特產也是很不錯的。

這家咖啡店的宗旨是一邊眺望美麗的大海一邊品嘗自家制的金楚糕和香味濃郁的咖啡,
因此起名為“Manmaru”(圓滾滾的意思)。

自2003年製作金楚糕以來,曾在沖繩全家便利店銷售,一共有粟国鹽、黒糖豆粉、紫薯等6種口味。
外面香脆,裡面柔軟的獨特口感,使用的是沖繩縣產的天然豬油,
不使用任何添加物,烘烤而成,圓滾滾的外形,相當的美味。



除了金楚糕之外,還有銷售自家制的麵包,麵包也有6個種類,
貝果麵包每天都不一樣,有10種,全是使用國產小麥烤的天然酵母麵包。



在這家咖啡店最人氣的美食,就是在香脆的烤麵包上放上2個自家制的冰激凌,
名叫“蜂蜜冰激凌吐司”,甜蜜的享受,誘人的滋味,如果喜歡吃甜食的朋友,這裡一定是最好的選擇。



如果要好好吃一頓的話,小編推薦這份“奶酪漢堡扒咖喱套餐”,
因為這份套餐的麵包是自助式,可以隨意吃,只要在吃之前用烤箱稍微烤一下即可,
各種口味的特製果醬也可以一一品嘗。



此外,這家店的另一個特色之處就是咖啡,使用德國製的烘焙機,
煮出來的咖啡香濃誘人,而且喝咖啡需要意境心情,在這樣一個美好的環境下,
給人陶醉的心情和香噴噴引誘您的咖啡聞有一股引人的氣息!

 


店主夫妻告訴小編:“為了追求讓自己滿意的味道,
在選材和製作方面都相當的精細”,而且全是手工製作。


據了解,2010年在沖繩北部的自社農園里還種植了用於做糕點的菠蘿和柑橘等,
將來還有栽培咖啡豆的願望,2015年還將在農園邊開一家咖啡屋,
相信在不遠的將來有更多的驚喜帶給大家。
 

沖縄まんまるカフェ 南城店

地址/南城市知念安座真1106‐1

電話/098‐948‐4050

時間/10點30分~18點

定休日/無休

博客/http://manmaruplus.ti-da.net/

 

 

※麵包、冰激凌、金楚糕在

「むつみ橋通り店」「松川店」可以購買品嘗♪

 

むつみ橋通り店(從国際通徒歩大約30秒)

地址/那覇市牧志3‐1‐1

電話/098‐867‐7708

時間/11點~20點

 

松川店

地址/那覇市松川1‐15‐9

電話/098‐855‐2111

時間/11點~17點

 

 

沖繩CLIP照片/撰稿人 小野暁子

 





 

 

Information

南城市知念安座真1106‐1