沖繩観光資訊:品嘗墨西哥玉米卷、享受購物的咖啡屋

品嘗墨西哥玉米卷、享受購物的咖啡屋

post : 2016.02.03 18:00


 

打開門扉的瞬間,感覺是一家不錯的餐具店,但是再從裡面走去,呈現在眼前的是可愛的咖啡屋空間。享受午餐和飲茶時間,而且能夠悠閒的進行購物。「LOTTA」是一家能夠享受兩個樂趣的咖啡屋。



店內擺設的餐具是讀谷村有淵源的年輕作家的作品。就算是初次來訪沖繩的人,也能夠感受到就像自然而然的呼吸這塊土地的空氣似的
悠閒的挑選餐具。


縱覽周圍,首先映入眼簾的是享有縣內外人氣的工房十鶴的餐具。照片(上圖)有點胖乎乎形狀,不由自主的捧在手上的馬克杯,圓點圖案的是店裡的招牌品,仙人掌花紋的是新品,一上新貨就馬上銷售完畢的餐具,據說有時候還會開催展示會。



這些是安里貴美枝女士&LOTTA一起合作開發的調皮心滿溢的親子盤,雖然大小是一對,但也可以單件購買。看著這餐具,眼前仿佛浮現出小朋友的笑容,相信一定會受到喜愛的。



僅僅看著也能夠感到開心,飯桌似乎瞬間變得華麗的是小林美風女士的餐具。



中村一也先生的玻璃杯,鈍感的光輝令人一見鐘情。使用琉球玻璃的做法製作成的玻璃杯,透露著一股懷念的老式的氣氛。

不管哪種餐具,相信都能夠豐富大家的用餐時間,產生迫切的想要早點享受用餐的心情,能夠改變生活景色的餐具。

其它還有小朋友用的木工凳子、徽章,、有機麻線的帽子等等,雖然地方小,卻是充滿了雀躍感覺的購物空間,一直保持有15名~20名作家的作品。



最靠近裡面的是咖啡屋空間,佈置成墨西哥家庭的感覺。長凳是稻草的塊狀噴漆而成的,採用吸管搭建築的手法,自己動手完成的物品。眾多大聲喧鬧的聚會也是快樂的構造。


在這裡能夠品嘗到墨西哥玉米卷和enchilada等道地的墨西哥料理。

與店內裝修一樣,食材也非常的講究,因為加盟了「沖繩食材之店」和「山原農民項目支援店」,所以每道菜單都是使用無農藥▪有機蔬菜等縣產食材。


店內的菜單小編最想向大家推薦的還是墨西哥玉米卷。在以硬皮為主流的沖繩,在這裡能夠品嘗到原產地墨西哥柔軟類型的皮。大口大口的咬著軟軟的皮,玉米的香味在嘴內散發開來。

好吃美味的自家制皮是以前長期在墨西哥料理店工作的老闆的獨創。

配料每天更替,照片(上圖)是山原雞的香辣墨西哥玉米卷,附帶新鮮的西紅柿洋菝葜沙司,相輔相成味道拔群。



甜點是紫薯布丁。不使用雞蛋、牛奶而是用豆漿做成的,富有彈性、光滑的口感。配上用花型模具印出的紫薯花,真的太可愛了!!

公平貿易購買的咖啡豆煮成的有機冰鎮咖啡也非常的好喝,超級推薦哦♪

咖啡屋所使用的餐具都是擺放在店內販賣的作家的作品,用這些餐具盛放料理和甜點,看起來更加好吃了!將餐具放到飯桌上時反襯出什麼樣的風景,欣賞巧用餐具的心得也只有在LOTTA才有的享受。



與作家們連攜、與農家們連攜,持續傳遞沖繩的空氣和味道的老闆夫婦。

只挑選特產品也行、只享用咖啡時間也可以,還可以貪婪的享受兩樣的樂趣。打開LOTTA的門扉,順著自己的意識,好好的享受各隨己愿的旅途。

LOTTA
地址/沖繩縣讀谷村都屋272-6
電話/098-956-2818
營業時間/10:00~18:00
定休日/星期一▪星期二
http://lottablog.ti-da.net/

沖繩CLIP照片撰稿人  小野曉子
 

 

Information

読谷村都屋272‐6