石垣島、 超強寒流與拾魚
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post : 2016.06.21 12:00
1月24、25號期間,超級強寒侵襲世界各國。在沖繩本島還觀測到雪,應該很多人都有看到這樣的新聞吧。
當一週氣溫預報表示氣溫預計下探至8℃時,這消息的前一週起,島上的人們就慌張騷動著。歷年來八重山最低溫也不過12℃左右。
24號果然如預測溫度只有個位數！石垣島還下著雨,真的是冷斃了！在八重山的最低氣溫是在石垣島觀測史上的最低溫7.3℃。還有不少人看到像冰刨的玩意兒在一瞬間下了起來。
小編移居這裡8年,在島上第一次感受個位數的溫度,也是第一次在島上穿著在內地冬天時才穿的外套。
有個說法,聽說「氣溫驟降寒冷時,魚兒會呈現假死的狀態被打上沙灘」。知道這回事的島上人們,於是在這麼極為寒冷的早晨前往海邊。
小編我也在接近退潮的時間前往一探究竟。即使現在看,光是看就覺得很冷。
稍微的走了一下！似乎、、來晚了…。
小編搭話地問候「撿到好多呀？」、「已經沒魚啦」。果然。收集到的只剩下海草類的珊瑚草了。
小編我也在接近退潮的時間前往一探究竟。即使現在看,光是看就覺得很冷。
稍微的走了一下！似乎、、來晚了…。
只剩下像這樣的小魚了…。
遠離市鎮、島的北部（沒像激戰區一樣）住在那兒的友人撿到的↓像這樣！
真有看頭！ 連排列方式都很可愛哩。
這裡已經沒有了,小編並沒有放棄,繼續到別的海灘去瞧瞧。結果,看見走在淺灘上的大姊,手裡拿著的塑膠袋裡裝得滿滿的樣子！
小編搭話地問候「撿到好多呀？」、「已經沒魚啦」。果然。收集到的只剩下海草類的珊瑚草了。
塑膠袋裡,除了珊瑚草外還有章魚和蜘蛛貝、Tiraza（小的螺貝類）等。聊了很多,這位大姊竟然把珊瑚草和Tiraza（小的螺貝類）甚至僅存的蜘蛛貝遞了給小編說「把這帶回去吧」。
在海邊常常可以發現這種蜘蛛貝,但是在居酒屋的菜單卻沒出現過呢,也不知道好不好吃！
為了方便取出殼裡面的貝肉,拿出慣用的鐵鎚將殼敲開。「水煮川燙5分鐘左右、拉扯腳的部位,一下子就能取出肉的部分了」。
於是小邊就不客氣地收下了,回家後馬上就來烹煮看看。頭一次在家水煮這麼大的貝類,真的是不一會兒地！取出得乾乾淨淨。沾著芥末和醬油或奶油香煎都很美味呢。脆脆口感的珊瑚草,和稍微過火的章魚相伴一起享用。太美味了,謝謝招待☆
若下次再有超強寒流來襲的話,小編必定會早起去海邊的。
沖縄CLIP造片撰稿者 笹本真純
沖縄CLIP造片撰稿者 笹本真純
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