女子旅におすすめ！沖縄のおしゃれスポット北谷（ちゃたん）を巡る、おいしいグルメ旅

 

①  沖縄県産食材を活かした絶品イタリアン

 

北谷のアメリカンビレッジは、ネイル、リラクゼーションサロン、ヘアサロン、占い、カラオケ、ダーツ＆ビリヤード、ライブハウス、温泉など女の子が大好きなものをギュッと詰め込んだシティリゾート。

 

敷地は東京ドーム約5個分とかなり広いので、1日ではまわりきれないかも……。 そして目移りしてしまうほど飲食店の数も多いので、何度も訪れたいスポットです。 そんなアメリカンビレッジから、今回は県産食材を使った創作イタリアン「DINING BAR JANOSZ（ダイニングバージャノス）」をご紹介。

 

 

 

>> 県産食材を活かした創作イタリアン

 

 

 

 

次は他ではなかなか味わえないパスタのお店です。 女友達と行くのなら「料理が美味しい」のは当たり前！ちょっと珍しいお料理がいただけて、見た目もおしゃれなお店が良いですよね？

 

そんな贅沢女子には外人住宅街の一角にある「Bakery Café Olive Berry（ベーカリーカフェ・オリーブベリー）」がお薦め！こちらでは沖縄食材を麺に練り込んだ「オキナワンパスタ」がいただけます。生パスタなのでモチモチ食感がたまりません♪  写真のパスタはプレーン、島とうがらし、イカスミ、アーサ。

 

北谷町のダイビングスポット、砂辺から徒歩5分の所にある「ごはん屋 de SU-SU SOON」は外人住宅に手づくりの装飾が施された女の子が好きそうなカフェ……一見カフェに見えるのですが、メニューは本格的です。 国産無漂白粉のパンケーキから海鮮丼、創作寿司まで幅が広く、中でもお薦めは「沖縄寿司万博」。 沖縄の海の幸も山の幸も楽しみたい！という方にぴったりです。

④トロピカルフルーツたっぷりのかき氷

 

最後は「焼鳥屋さんに行ってみたいけれど、何となく入りづらくて」という女性にお薦めしたい一軒です。北谷町宮城の集合住宅の二階にひっそりとある「月と器」は隠れ家風串焼き屋さんです。 京都出身のオーナー石井さんは地元京都の焼き鳥屋で3年間修行をしてから沖縄に移住。 その後1年間沖縄の居酒屋で琉球の味を学び、そして「月と器」をオープンしました。

 

 

うちわと炭ばさみを使い、炭の並べ方や空気の流れを微妙に計算しながら丁寧に炭火で焼かれた沖縄の地鶏、と京野菜は日本酒が進みます。

 

 

 

◎ 女子旅で行きたい！北谷グルメはこちらでも紹介しています。

 

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