沖縄の絶品グルメ。海産物食堂「味華」のかにそば

※店名が『味華（あじけー）』に変わりました。
 

うるま市平安座（へんざ）漁港内にある海産物食堂「味華（あじけー）」。

漁港のセリ場に隣接してるお店で、

このお店の売りは、なんといっても捕れたての海産物。

店内では、地元の食材を使った天ぷらや、

捕れたての魚のから揚げなども持ち帰り用で販売されています。

地元近海で捕れた魚介類をふんだんに使うのがこの店のスタイル。

その中でも一際目を引いたのが

地元近海で捕れた「わたり蟹」を使った「かにそば」！

１度目にしたら、注文せずにはいられないインパクト！

このボリュームでなんと800円！

違う角度からも、ドン！

器の中の蟹の存在感が半端ないです…。

蟹から出た濃厚ダシと、溶けだしたカニみその濃厚な味わいがたまりません！

蟹の存在感が抜群な、蟹が主役のそばです。

ダシもさることながら、中に詰まった蟹の身を

ほじくりながら食べるのもまた蟹の醍醐味。

夢中で食べていたら、美味しい時間はあっという間に過ぎていきました。

新鮮な海の幸をふんだんにつかった海産物食堂「味華」のかにそば。

蟹が豪快の載った沖縄そばはほかにはないのでは？

沖縄そばの中でも新感覚の美味しいそばでした。