石垣島のかわいい古民家、香りのアトリエPEPE［PR］

沖縄最高峰、石垣島の真ん中に位置する於茂登岳（おもとだけ）のふもとに広がる於茂登集落。静かな集落のなかに、香りのアトリエPEPE（ペペ）があります。

 

 

2015年にオープンしたばかりのアトリエは、漆喰の瓦屋根の古民家。PEPEでは、たくさんの香料のなかから自分の好みのものを選んで、オリジナルの香水がつくれます。

 

とびらを開けておじゃますると、外国ののんびりした片田舎といったかわいい雰囲気。ピンクの壁や水色の柱は、借りたときからこのカラーだったといいます。

 

 

 

ペペを主宰するのは、Maki Uedaさん。香りのアーティストとして、国内はもとより、ヨーロッパでも活躍されています。最近もオランダでの展示会に向けて、作品の香りをシッピングしたばかりだそう。

 

Makiさんは千葉県出身で、美術の勉強のため南フランスへ留学。留学先のグラースという街は“香水の都”と称される土地なのでした。出会った香りのアートに、どんどん引き込まれていったといいます。

 

そして、フランスやオランダで、さまざまなインスタレーションを行ったり、約10年間活動をしていました。石垣島に来るようになったのは、自身のぜんそくの治療から。島に来て、みるみるうちに状態がよくなって治ってしまったのだそう。そして、好きになった石垣島に2013年に移り住みました。

 

かわいらしい実験室。そんな印象を受けるアトリエ。ずらっとたくさん並ぶボトルに心が弾みます。

 

天然のエッセンシャルオイルや、グラースより仕入れている本場の香料など、その数100種類ほど。すべての香りを試したくなってしまいます。

 

体験のスタートはまず、Makiさんがコーヒーを淹れてくれるところから。於茂登岳からひいている山水を薪で沸かして。

 

 

コーヒーをのみながら、好みの香りやつくりたいイメージを探していきます。「森の香り」や「土の香り」というイメージをあげる人が多いといいます。

 

自分だけの香りができあがったら、こんな瓶に入れて持ち返れます。

 

香りの聖地で経験を積んできたMakiさんですが、石垣島は「自然に生えているものの香りが豊かでおもしろい。それを発見するのがとても楽しい」と話します。そして、そのおもしろさを島を訪れた人たちにも味わってもらいたい。

 

島にきて出会い、好きになった香りをモチーフにした商品もあります。

 

 

「さがりばなの宴」と「マーニーの森」の2種類。サガリバナは、初夏に一夜だけ咲く芳しい香りの花。マーニーは日本では八重山地方にのみ生息し、4月頃にどこからともなく甘く漂ってくる、ヤシ科のクロツグという植物。「マーニーの森」はMakiさんが実から抽出したものです。

 

Makiさんが「ローズの香りをつくってみるね」と言って、選んだ4つの香料。まずはひとつひとつをかいでみます。なじみのある香りもあって、これがローズに？と思ったり。でも、それらを合わせると、ローズ！　驚きです。そんなマジックを目の前で見ると、もっともっとその奥深さを知りたくなってしまいます。

 

石垣島のかわいらしい古民家で、ディープな香りの世界にふれてみませんか。

 

 

 

香りのアトリエPEPE

住所／沖縄県石垣市真栄里1111-217

予約／olfactoryart@gmail.com （前日、当日の予約は電話で）

電話番号／090-7711-6005

料金／8000円（約2時間）

アトリエHP／http://www.pepe.okinawa/index.php/2015-07-07-01-16-45

Maki Ueda HP／　http://www.ueda.nl/index.php?lang=ja

 

「さがりばなの宴」、「マーニーの森」販売店

ホテル エメラルドアイル、T&A、てしごとやなど（すべて石垣島）

 

 

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沖縄CLIP編集部