東シナ海を眺めて食べる絶品ギリシャ料理【リトル・グリーク・キッチン／読谷村（よみたんそん）】
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post : 2017.05.31 21:00
沖縄県中部に位置する読谷村（よみたんそん）。その高台から美ら海を見下ろしつつ、ギリシャ料理を食べられるのが、２人の女性オーナーが切り盛りする「リトル・グリーク・キッチン」です。
以前、伊計島（いけいじま）にあったこちらの店は、2016年の１２月に移転して新たな場所でスタート。店内に入ると、一番奥に大きな窓があり、その先には沖縄ならではの青のグラデーションが重なる美しい海が広がります。この景色も、お店の自慢です。
メニュー看板はギリシャ語と英語。ランチは1,600円（税抜き）～のメニューと2,200円（税抜き）の人気のおまかせコースがあり、お好みでサイドディッシュをオーダーする仕組みです。
ひとりでキッチンを担当するシェフのパメラさんは、日本にもギリシャにも住んだことがあり、日本語がぺらっぺら。ギリシャの魅力を聞くと
「ギリシャ人って、人生の楽しみ方が世界で一番上手なの。毎日海に行って、食べることもおしゃれを楽しむこともとても上手。自分がギリシャ人であることのパッションもすごいの」
２度もギリシャに住んで、その魅力をあますことなく感じているパメラさんが作る料理は、チーズやパン、ヨーグルト、パイ生地まで自家製。全て手作りするという、これもパメラスタイルなのだそう。
だから一度食べると、リピーターになって通い詰めるのも納得のおいしさです。
では、ランチのコース料理をご紹介します！
こちらは一番最初に出てくるグリークサラダ。手作りのフェタチーズ入りで、このチーズが絶品！ もりもり野菜を食べられます。
次に出てくるのがワンプレートにさまざまな料理がのっているこちら。
グリルチキン、グリルラム、ビフテキヤ（ギリシャ風ハンバーグ）、ポテト、島にんじんのマリネにスープ、チーズパイetc.
プレートにのる料理はその時にあるもので内容が変わり、野菜はできるだけ沖縄県産のものを使用。中央に見える白いのはジャジギと呼ばれる、ヨーグルトベースのギリシャの代表的なディップで、思い思いにこのディップをつけて食べてほしいとパメラさん。
とにかくボリューム満点！ おなかをすかせて行くことをおすすめします。
サイドディッシュの「dips with bread」。カリカリ食感のパンにディップをつけて食べるスタイルです（コースとは別メニュー）。
そしてコースのシメはお楽しみの日替わりデザート。本日はギリシャの伝統的なお菓子、バクラバで、くるみがたっぷり入った濃厚スイーツ。今回はほんのり甘いグリークコーヒー（別メニュー）とともにいただきました。
実はこのコース料理、お持ち帰りもできるんです。さっと近くの浜辺でランチボックスを広げ、波音を聞きながら食べるのも沖縄スタイルですよ。
一度食べたらやみつきになる手作りフェタチーズは、お持ち帰りもできます。
他にも手作りのヨーグルトやドレッシング、グラノーラなども販売しています。
料理を作ってテーブルに運び、メニューの説明をしながらお客様との会話も楽しむパメラさん。
いつも自宅に大切な友人を招く気持ちで接しているそう。
そして一人で料理を作っているから、ここでは時間を気にせず過ごしながら、ゆったり食事を楽しんでほしいと言います。
「リトル・グリーク・キッチンは、食事や会話を楽しむレストラン。隣のテーブル同士で仲良くなったり、店にいるお客様みんながつながってくれたらとても嬉しい。それがグリークスタイル。私はそんな楽しそうな姿を見ているだけで、ギリシャにいる気がするの。本当は一緒に座っておしゃべりしたいのだけれど（笑）」
おちゃめで気さくなパメラさんに会いたくて、足繁く通うお客様もたくさん。実は、私もそのひとりです♪
パメラさんがベストパートナーと呼ぶ智恵さん。ふたりのコンビネーションのよさが、店の心地いい空気感を作っています。
季節の沖縄食材を使ったギリシャ料理をコースで食べられる「リトル・グリーク・キッチン」。扉を開けると、ふたりの女性がとびっきりの笑顔で迎えてくれますよ。
「Little GREEK Kitchen（リトル・グリーク・キッチン）」
住所／沖縄県読谷村長浜1189ｰ3 コーラルビューザンパ１F
電話／098-989-7777
営業時間／12時～14時L.O.
定休日／火・水曜日
＊休日のランチは予約がおすすめ。
＊ディナーは金・土曜日のみ完全予約制（18時～／3,000円〈税抜き〉のおまかせコースのみ＊お子様不可）
《読谷村のおすすめスポット》
沖縄CLIPフォトライター 小野暁子
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Information
沖縄県読谷村長浜1189ｰ3
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