ミルミル本舗は、石垣島にある丘の上のおいしいジェラート屋さん
- 味わう
- 84
- Clip
post : 2014.08.05 12:00
皆野宿丘(みなのしゅくおか)という、小高い丘の上にあるミルミル本舗。
いもり牧場直営のジェラートやさんで、
2010年のオープンと同時にすぐ人気店になりました。
とれたて生乳を混ぜ込んだものや、
石垣産フルーツをシャーベット状にしたものなど、レシピは全部で約40種類。
季節のものを中心に、ショーケースに並んだ12種類の中から選べます。
写真は、左から、ミルク、マンゴー、紅イモ、グァバ。
一番人気はダントツで、スタンダードなミルクだそうです。
その次に続くのは、塩黒糖、島バナナ、紅イモ、マンゴーなどなど。
この日あった変わりダネは、フーチバー(沖縄よもぎ)。
試食させてもらいましたが、フーチバー独特の香りと苦さがミルクと合わさり、
想像したよりも爽やかで、クセになりそうな味でした。
もともと牧場を経営していて、生乳、食用牛肉ともに業者に卸していましたが、
代表の伊盛米俊さんが「自家製のミルクを味わってもらうには、ジェラートがいいのでは」と考え、
息子さん、娘さんとともにお店をオープンさせたそうです。
ジェラートのほか、いもり牧場の肥育牛のお肉をつかった
ハンバーガーやタコライスなどの食事、絞りたて生乳のミルクコーヒーなども。
竹富島、西表島、鳩間島などを見渡せる景色は、誰もが感嘆の声をあげるほど。
眼下に広がるのどかな石垣島の風景も心を和ませてくれます。
島の西側に位置するミルミルは、夕日スポットとしても人気で、
真昼の空も海も真っ青な世界も、夕焼けに包まれたひとときも、どちらもおすすめ。
南ぬ島石垣空港ターミナル内にもお店があります。
たくさんの味を比べてみて、お気に入りを見つけてくださいね♪
ミルミル本舗 本店
住所/沖縄県石垣市新川1583-74
営業時間/10:00~20:00(冬期は18:30まで)
電話/0980-87-0885
定休日/なし
全国発送可能
沖縄CLIPフォトライター 笹本真純
まだまだ知られていないあなただけが知る沖縄の魅力を是非教えてください。沖縄の旅行情報のご投稿はこちらから。
Information