100年間愛され続ける文字と味「首里名物のまんじゅう」

沖縄県那覇市首里久場川（しゅり・くばがわ）にあります、創業100年の歴史を持つお店「ぎぼまんじゅう」。
「首里名物のまんじゅう」のお店です。 
「のまんじゅう」とは白い皮に食紅で「の」と書かれた饅頭。
これは「のし」を表し、縁起物として重宝されているんです。
 

 
地元の人にとって馴染みのある、有名な饅頭。
包装紙を開くと広がってくる、饅頭を包む月桃の独特な香りが「のまんじゅう」の特徴。
たっぷりつまった甘さ控えめなアンコは、甘いものが苦手な方でも食べれるサッパリとした味。
 

 
購入する時に「"の”書きますか？」と聞かれ、「はい」と答えると「の」の字を目の前で書いてくれます。 
普段みられない光景に、うちなんちゅの僕も興奮してしまいました！

 
 
 
お祝い事で配られる「のまんじゅう」は、冷めているのがあたり前。 
ぎぼまんじゅうでしか食べれない出来立てアツアツの「のまんじゅう」はオススメ！
 出来立ては、いつもより一段と美味しく感じます。
 
沖縄で100年以上愛され続けてきた首里名物「のまんじゅう」。
 
お祝いはなくても、食べた人が幸せになるような昔ながらの優しい味わいです。
 

 
 
 
 
 
 
ぎぼまんじゅう
住所：沖縄県那覇市首里久場川町2-109-1
電話：098-884-1764
営業時間：9：00～売り切れ次第終了
 定休日：日曜日

【沖縄CLIPフォトライター　具志堅太樹】

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