沖縄に関するユーザーのおすすめ:名護に行ったらここ!そばが食べられるお店5選

名護に行ったらここ!そばが食べられるお店5選

沖縄の最北にある名護市は、G8の開催地としても有名な場所です。ビール工場や希少動物が観察できる動物園などがあり、観光に訪れる人も多くいます。名護市にはおいしいそば屋が多くあります。観光のついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

  • 投稿者ニックネーム:ごろう
  • 居住地:広島県
  • 年齢:37歳

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むかしむかし

「自産自消」をコンセプトにしたお店で、提供する料理の材料は、ほとんど裏にある畑で自家栽培したものを使っています。そのため、いつでも新鮮な野菜や山菜が食べられるのです。自家製麺は、天然かん水でこねた小麦粉からできた木灰麺。伝統の製法を守り続けています。豚骨ベースの出汁にかつおの風味を効かせたスープは、麺との相性が抜群です。ソーキそばやヒージャーそばなどの沖縄そばを思う存分堪能してください。

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二見そば

沖縄そばとソーキそばの専門店で、地元のファンも多い人気店です。人気の秘密は、5時間以上かけて煮込んだスープ。島豚や鶏、鰹などからしっかり出汁をとったスープは絶品です。私のおすすめは、オリジナル二見そば。昆布や軟骨、ゆし豆腐やソーキなどトッピングが全て乗った贅沢な一品です。子ども用のそばもあるので、家族連れにもおすすめです。

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美ら花名護店

沖縄そばと沖縄料理のお店で、ランチタイムには、そばを中心としたメニューになっています。自家製麺は、独自のブレンド小麦と沖縄産の塩を使うことで、喉越しがよく、食べやすい麺です。ソーキや野菜も県産のものを使っているので新鮮で、安心して食べられます。沖縄そばはもちろん、ゴーヤチャンプルーなど沖縄の定番料理も充実。沖縄をまるごと堪能できるお店です。

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宮里そば

地元客はもちろん、県外から訪れる人も多い有名店です。平中麺と鰹と豚骨の出汁が利いた甘いスープがくせになる味で、大人から子どもまで食べやすいそばです。ソーキは柔らかく煮込んであり、箸でつかむとポロポロ崩れるほどです。アットホームな店内は、旅の疲れをほっと癒してくれること間違いなし。行列ができることが多いので、早めの来店がおすすめです。

5

くすくす

カヌチャリゾート内にある、沖縄料理店。沖縄の家庭料理から、高級感あふれる宮廷料理まで幅広く楽しめます。店内は三線の音色に包まれ、ゆったりじっくり料理を堪能することができます。オリオンビールや泡盛を飲みながら、沖縄そばをはじめとする沖縄料理ゆっくり楽しんでみてはいかがでしょうか。

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