Okinawa Tourism Information:맛&건강.나하시"파라열풍아시아'에서몸안에서부터관리

맛 & 건강. 나하시 "파라 열풍 아시아 '에서 몸 안에서 부터 관리

post : 2021.02.23 19:00

"최근 식생활이 불규칙하고 왠지 몸이 나른하다", "어제 과음으로 위가 더부룩하다" 
 
그런 날 없습니까? 
 
위장에 부담을 주는 요인은 많이 있다고 생각하지만 "몸에 좋은 것을 먹고 싶다" "오늘은 담백한 것으로 하자"라고 할 때 내가 가는 곳은 나하시 壺屋 (츠보야 )에있는 "파라 열풍 아시아 '입니다. 
 
 
가게를 운영하는 宮阪 靖夫 (미야사카 야스오) 씨. 이전에는 난죠시의 "파라 파비루 분코"를 꾸려가고 있었지만, 2020년 9월 나하시로 이전 오픈. "예전에는 비건 파라 였지만, 나 자신은 동물성 식품도 먹기도 때문에 앞으로는 폭을 넓히고 싶다고 생각하여 최근에는 계란을 사용한 코코넛 푸딩을 메뉴에 추가했습니다. 조만간 치즈 듬뿍 파니니도 메뉴에 올릴려고 생각하고 있습니다 "라고 미야사카씨는 말합니다. 
 
그렇지만, "파비루 분코"때 부터의 단골손님도 많은 것 같아 베지테리언 메뉴에도 신경을 쓰고 있습니다. 
 
 
야채를 많이 섭취하고 싶은 분에게 추천하고 싶은 것은, 수제 천연 효모를 사용한 피타빵에 중동에서는 대표적인 요리 팔라펠 (병아리콩 크로켓)과 후무스 (병아리콩과 흰색 참깨 페이스트), 야채 마리네이드, 잎 야채, 그리고 두유 마요네즈를 넣은 "팔라페 피타샌드 " 
 
 
피타빵의 쫄깃한 식감과 바삭바삭 따끈따끈하게 튀긴 팔라펠을 먹으면 입안에 매끄럽게 들어오는 후무스, 아삭 아삭 씹는 맛이 있는 마리네이드, 부드럽고 감칠맛 나는 두유 마요네즈 ... 한입 한입 먹을때마다 다른 맛을 즐길 수 있고 양도 많아 만족도가 높은 "헬시 패스트 푸드"입니다. 
 
 
아침 식사 또는 간식 대신에 딱 맞는 것은 안토시아닌이 풍부하게 포함 된 아사이베리와 드래곤 후르츠 스무디, 계절 과일, 수제 그라놀라가 토핑 된 "아사이 & 드래곤 볼". 보기만 하더라도 비타민이 충전 될것 같이 생생하고 건강도 얻을 수 있는 것 같네요. 
 
 
추운날 먹고 싶어지는 것은 대만에서 인기인 素包子 (정진 빠오즈)를 힌트로 만들었다는 "야채 만의 중화빵" 홋카이도산 밀가루로 만든 반죽에 싸여있는 것은 대만풍 두부와 캐슈넛, 겨자잎과 버섯, 호박 코코넛 카레, 검정깨 앙꼬 등 (매일 바뀜). 재료의 단맛과 감칠맛이 천천히 녹아 나와 쫄깃한 반죽에 스며 들고 있습니다.
 
 
그날의 기분이나 컨디션에 따라 선택하고 싶은 것은 항상 10 종류 정도가 라인업되어 있는 스무디. 미야사카씨의 추천은 저농약 사과, 카부찌, 시쿠와사, 장명초, 쑥, 하마마찌 (류큐 쑥), 소송채 등 (내용은 날짜에 따라 약간 달라집니다)가 들어간 [오키나와 약초 그린] 오키나와의 약초는 영양가가 매우 높아 "생명의 약 (누치구스이)"로 옛날부터 사랑 받고 있지만 그냥 그 자체로는 쓰거나  독특한 맛이 있어 사실 먹기 힘든 것도. 이렇게 스무디로 만들면 상큼하고 마시기 쉬워지므로, 꼭 시도해보십시오. 
 
 
맛을 좋아하는 분들은 레드 드래곤 후르츠 (삐타야), 아세로라, 오키나와 바나나, 파인애플이 들어간 "아세로라 드래곤 "도 추천합니다. 
 
"파라 열풍 아시아"는 테이크 아웃이 메인이지만 안에서 식사도 가능합니다. 인기 관광스팟인 국제거리나 야치문 거리도 가깝기 때문에 산책 도중에 "맛있게 영양 공급" 해보지 않으시겠습니까? 
 
 
파라열풍 아시아 
주소 / 오키나와 현 나하시 츠 보야 1-18-35 
전화 / 070-5496-9555 
영업 시간 / 10 : 00 경 ~ 18 : 00 
경 정기 휴일 / 금요일 
https://yu-ru.com/neppu/ 
 
 
오키나와 CLIP 포토라이터 Sachiko

Information

沖縄県那覇市壺屋1-18-35