Okinawa Tourism Information:100년동안사랑받는문자와맛「슈리명물만주」

100년 동안 사랑받는 문자와 맛 「슈리 명물 만주」

post : 2016.03.28 14:00

오키나와현 나하시 슈리 구바가와에 있는 창업 100년의 역사를 가진 가게 「기보 만주」
「슈리 명물 만주」가게입니다. 
「노 만주」는 하얀 껍질에 홍색 식용 물감으로「の(노)」라는 문자가 쓰여져있는 만주. 
이것은 "노시"를 나타내고 길조를 상징하는 것입니다.
 
 
현지인에게 있어 익숙하고 유명한 만주. 
포장을 풀면 퍼져 나오는 만주를 싼 월도의 독특한 향기가 「노 만주」의 특징. 
듬뿍 담긴 저당 팥소는 단 것을 좋아하지 않는 사람도 먹을 수 있는 깔끔한 맛.
 
 
 
구매할 때에는 「노, 라고 쓸까요?」 라고 물어보고 "예"라고 대답하면 "노"자를 눈 앞에서 써줍니다. 
평소에는 볼 수 없는 광경에 오키나와 출신의 저도 흥분하고 말았습니다!
 
 
 
경사스러운 일이 있을때마다 나누어주는「노 만주」는 식어있는게 당연. 
기보 만주에서 밖에 먹을 수 없는 따끈 따끈한 「노 만주」는 추천! 
갓 만든 것은 평소에 먹는 것 보다 더욱 맛있게 느껴집니다. 
 
오키나와에서 100년 이상 사랑 받아온 슈리 명물「노 만주」
경사스러운 때가 아니어도 먹은 사람은 행복해질 것 같은 그립고 부드러운 맛입니다. 
 
 
 
 
 
 
기보 만쥬 
주소 : 오키나와현 나하시 슈리 구바가와쵸 2-109-1 
전화 : 098-884-1764 
영업 시간 : 9:00 ~ 품절되는대로 종료  
정기 휴일 : 일요일
 
 
 
【오키나와 CLIP 포토라이터 구시켄 타이키】
 
 

Information

那覇市首里久場川町2-109-1