Okinawa Tourism Information:캐롯아일랜드에서태어난지역사이다

캐롯 아일랜드에서 태어난 지역 사이다

post : 2016.03.31 00:00

 

오키나와현 우루마시 카츠렌반도의 헤시키야항에서 페리로 30분 떨어진 섬, 츠켄섬.

앞으로 쭉 이어지는 새하얀 백사장과 투명한 푸른 바다.

당일치기로도 즐길 수 있는 해수욕이나 마린 스포츠 등의 레져 스폿으로도 인기가 높습니다.

그런, 츠켄섬은, 별명 [캐롯 아일랜드]라고 불릴 정도의 당근 생산지.

 

바닷바람에 실려오는 미네랄이, 당근밭의 토양을 풍부하게해, 당도 높은 당근이 탄생.

제철은 2월 중순부터 5월 초순, 이 시기에만 맛볼 수 있는 달달한 츠켄 당근은 오키나와 현 내외에서 인기로,

고급식재료로 알려져 있습니다.

 

고급식재료로 유통되기 때문에, 규격이 엄격해, 규격품으로 유통되지 못하는 당근을 활용하기 위해,

츠켄당근 프로젝트가 발족되었습니다.

 

규격외의 츠켄당근을 퓨레나, 파우더로 만들어, 가공하기 쉬운 재료로 변화시켜,

당근면, 츠켄당근 롤 등 시리즈를 만들어낸

농업생산 법인맹아가, 새롭게 지역 사이다를 고안했습니다!

 

 

밝은 오렌지에, 츠켄섬으로 들어오는 페리 쿠가니와 당근 일러스트를 넣은 어딘가 그리운 느낌의 라벨.

선반에 올려두면 나도모르게 손이 가는 사이다.

 

 

두근두근한 색의 오렌지 퓨레와 시원한 사이다와 시콰사의 청량함의 절묘한 밸런스.

유기농으로 키운 단맛의 당근이 아이들이 좋아하는 사이다가 될 거라고, 누가 생각 했을까요.

야채를 좋아하지 않는 어린이들도, 즐겁게 사이다로 극복할 찬스 일지도?

 

 

1년의 수확량이 정해져 있어 귀한 츠켄당근.

나하에서 개최되는 이도 페어에는, 무려 오전중에 연일 완판!

이미 환상의 사이다가 되어가는 [츠켄 당근 사이다]는, 시내외의 점포에서 구입가능합니다.

 

상쾌한 당근 사이다를 오키나와 여행의 추억으로.

 

츠켄 당근 사이다

생산 / 농업생산법인 맹아

전화 / 098-855-5560

담당 / 아카미네

 

취급점포

카츠렌성터휴게소내 우루마루 (우루마시)

바다의역 아야하시관 (우루마시)

헤시키야항 터미널 (우루마시)

NIWA CARE(우루마시)

중부 파머즈마켓 [참플 시장] (오키나와시)

PORTRIVER MARKET(우라소에시)

푸카푸카푸카 (우라소에시)

 

오키나와CLIP 포토라이터 테츠마사 카와노, 코즈에

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