こんな居酒屋、楽しいに決まってる！生簀で釣りができる居酒屋「ぐるくん」（那覇市）

那覇空港から車で１５分ほどの海に面した那覇市若狭（なはしわかさ）３丁目。赤い提灯の明かりに導かれ行ってみると、そこに待ち構えていたのは、建物から飛び出した漁船。ここが今回紹介する居酒屋「ぐるくん」です。店内の生簀で釣りができ、その場で調理してくれる人気店です。



早速、店内に入ってみると、建物から突き出た本物の漁船「ぐるくん丸」の中心部分がどーんとお出迎え。



１階は生簀で釣りをする場所になっています。グルクン、ミーバイ、タマンなど沖縄の旬の魚が泳いでいます。驚くことにそれらはオーナーの奥平さん自ら漁に出て釣ったものがほとんどだそうです。





早速、釣りを体験することにしました。道具も餌も全て準備されているので、あとは生簀に糸を垂らすだけ。浮きを見つめること３分。ピクピクッとあたりがあり、さっそくヒット！ ミーバイと呼ばれるハタ類の根魚を釣りました。沖縄では高級魚とされ、白身でありながら脂がのり、美味しい魚として親しまれています。


釣りを楽しんで２階へ上がる途中、生簀の端に巨大なミーバイを発見。聞くところによると、もう10年くらい生簀に住んでいるのだそう。万が一、釣った場合の料金は数万円ほどになるらしいです。くれぐれも顔の近くに針を落とさないように注意してくださいね。

釣りを楽しむのであれば、悪天候や不漁続きの時は生簀に魚がいない場合もあるので、事前に確認することをお勧めします。





先ほどのミーバイは活き造りとなって食卓へ登場。鮮度は抜群で、まだピクピクと動いていました。自分たちで釣った魚なので美味しさも倍増！ その歯応えと濃厚な旨味に驚きを隠せません。



魚だけでなく、沖縄料理もたくさんあります。中でも注目の一品は「元祖イカ墨ソーメンちゃんぷる」です。今では沖縄の居酒屋定番メニューとなりましたが、ここが元祖だそうです。みんなで歯を真っ黒にしながらいただきました。


冗談で楽しませてくれたオーナーの奥平さんは県外でイタリアン、フレンチ、和食の調理を経験し、沖縄へ戻ってきました。そして「釣りができる楽しい居酒屋があったらいい」という夢が詰まった「ぐるくん」をオープンし、今年で創業40周年。


思い描いてた「楽しさ」はしっかり形になり、県内外問わずリピーターも多く、著名人も来店する人気店となりました。ぜひ、沖縄を訪れたときは、楽しい宴席の思い出に、「ぐるくん」をセレクトしてみてはいかがでしょうか？ きっと楽しい一夜になることでしょう。