摘み取り体験が楽しめる糸満市の「海ぶどう農園」
摘み取り体験が楽しめる糸満市の「海ぶどう農園」
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あそぶ
初回投稿日:2014.04.12
最終更新日:2024.05.23
最終更新日:2024.05.23
小さな道しるべをたよりに、さとうきび畑をするする抜けると
白いペンキが塗られた建物にたどりつきます。目の前は青く澄んだ海。
敷地の一角では、馬がはむはむと草を食べています。
そんなおだやかな時間が流れる場所に、
海ぶどう農園「海ん道(うみんち)」はあります。
ぷちぷちとした食感が楽しい海ぶどうは、
グリーンキャビアとも言われる沖縄の名物。
成長に必要な平均25度の海水が、身の引き締まった上質な粒を作ります。
それはまさに沖縄の暖かい気候がなせるわざ。
こちらでは海水をくみ上げ、珊瑚でろ過した海水のなかで育てています。
光合成をして成長するため、太陽の光も大切な栄養分。
天井からさんさんと光が注ぐ広々としたスペースに、
海ぶどうを育てる大きな水槽がいくつも並んでいました。
水槽の中を見せてもらうと、このとおり!
沖縄の太陽と海水で立派に育った海ぶどうがびっしりです。
職人さんが手間ひまかけ、愛情をそそいで育てた海ぶどう。
食べごろになると、一本一本ていねいに手作業で摘み取られます。
こちらでは、そんな貴重な海ぶどうの摘み取り体験ができます。
簡単にできるので、子どもから大人まで楽しめるのが魅力。
苗の部分を残し、先っぽを指先でぷちんぷちんとつまんでいく。
単純ですが、これがまた楽しい作業! 養殖場見学だけもできます。
摘み取り体験のあとは、おいしいお楽しみがお待ちかね。
ソルティミルクやシークヮーサーなど、
5種類の味が楽しめる海ぶどう入りアイスを食べられるおまけつき。
見学だけの方も、海ぶどうの試食ができます。
水揚げされたばかりの新鮮な海ぶどうの
シャキシャキ感といったら、もう~感動モノ!
口の中でぷちんとはじけた塩気は海の味です。
ショップが隣接しているので、海ぶどうやアイスをお土産にすることも。
宅配も受け付けているので、全国配送も可能です。
3階スペースが開放されており、階段をのぼると海を一望できるデッキが登場!
きらめく海を眺めながら、アイスを食べるもよし、海ぶどうをつまむもよし。
この景色を眺めながらアイスを食べるために、
ふらりと立ち寄る人もいるのだとか。
見て体験して味わえる海ぶどう農園。
訪れたら沖縄がぐんと近くなって
旅がいちだんと楽しいものになるかもしれません。
☆海ぶどう摘み取り体験(海ぶどうアイスつき)
参加費/1人1,000円(2歳以下無料)
時間/13:00~16:00(約20分)
*当日の1週間前までに申し込み
☆海ぶどう養殖場の見学(海ぶどうの試食つき)
参加費/1人500円(2歳以下無料)
時間/13:00~16:00(約20分)
海ん道
- 住所 /
- 沖縄県糸満市真栄里1931
- 営業時間 /
- 9:00 〜 17:00
ショップ&体験最終受付 16:00
- TEL /
- 098‐994-0016
- Webサイト /
- http://www.uminchi.com/
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