沖縄旅行のお土産におすすめ！おいしいオキナワン調味料とスパイスまとめ
沖縄旅行のお土産におすすめ！おいしいオキナワン調味料とスパイスまとめ
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初回投稿日：2015.04.16
最終更新日：2024.08.30
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沖縄のお土産というと、ちんすこうや紅芋タルトといったお菓子が有名ですが、最近では調味料やスパイスも人気があります。「食べるらー油」として全国的に有名になった石垣島ラー油はもちろん、そのほかにもおいしい美味しい調味料やスパイスが登場しています。沖縄旅行のお土産として喜ばれること間違いなしです！
①沖縄印のスパイスミックス「やんばるスパイス」
やんばるスパイスは、原材料の半分以上が沖縄県産の食材という沖縄印のスパイスミックス。沖縄の北部、やんばるの食のプロが集まったプロジェクト「やんばる畑人プロジェクト」で商品開発されました。 お料理に入れるだけで、やんばるスパイスのエキゾチックな香りが広がります。
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やんばる畑人プロジェクト
- 住所 ／
- 沖縄県名護市名護4607‐1
- TEL ／
- 0980‐43‐5895
- Webサイト ／
- https://www.facebook.com/YanbaruHaruserPJ
- Webサイト ／
- http://cooksonia.net/
- Webサイト ／
- http://haruser.jp/（やんばる畑人プロジェクト公式サイト ）
②からそばのタレ
「からそば」とは、八重山そばにツナ缶と醤油を混ぜるだけのシンプルなお料理で、八重山地方の家庭の味として親しまれています。からそばをもっと簡単に、おいしく作ることができる調味料が、この「からそばのタレ」。石垣島にある金城製麺所で生まれたこのタレは、島唐辛子・胡麻・梅味の3つのフレーバーがあります。ドレッシング代わりに、サラダや冷奴にかけるのもおすすめです。
金城製麺所（製造元）
- 住所 ／
- 沖縄県石垣市美崎町8-11
③「石垣島海のもの山のもの」のスパイス
農事組合法人 石垣島海のもの山のもの
- 住所 ／
- 沖縄県石垣市桃里165-413
- TEL ／
- 0980-86-7757
④ ミネラルたっぷり！宮城島の「ぬちまーす」
ぬちまーすカフェたかはなり
- 住所 ／
- 沖縄県うるま市与那城宮城2768
- TEL ／
- 098-983-1140
- 営業時間 ／
- 10:00-11:00 カフェメニュー
- 定休日 ／
- 年中無休 ／※木曜日は軽食・軽食・沖縄そばのみ
- Webサイト ／
- http://www.nutima-su.jp
⑤あんだんすー（あぶらみそ）の「島豚ごろごろ」
ゴーヤカンパニー（製造元）
- 住所 ／
- 沖縄県石垣市字新川４３３
⑥ねっとり濃厚！「ピーナッツペースト」
ネクストステージ沖縄合同会社
- 住所 ／
- 名護市宮里6丁目2‐3‐4
- TEL ／
- 0980‐52‐5488
- 営業時間 ／
- 10時～18時
- 定休日 ／
- 土曜・日曜・祝祭日
※こちらの情報は取材当時のものです。最新の情報はHP、または直接のお問い合わせをお願いいたします。
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