医学博士が沖縄で実践！健康的なライフスタイル《自然療法センター》

中国桂林市出身の柯 彬（かひん）さんは、沖縄に移住して30年以上になる医学博士です。中国では内科医として10年ほど病院に勤めていたそうですが、「“医者の不摂生”という言葉通りの生活で、沖縄で暮らすようになってから健康的になった」そう。かつては、「医者として、多くの人の病気を治せないことに悩んでいた」という柯 彬さん。ずっと薬を飲み続けている患者さんやそのご家族の姿を見て、「いちばん重要なことは病気にさせないことだ」と気がついたと言います。

その後、琉球大学医学部に留学した旦那様と共に移住した沖縄で、健康と病気の間である「未病」の状態を検査する「亜健康人間ドック」を開発。2015年、那覇市壺川に「自然医療センター」を開設し、健康に不安を抱えている人たちに向けて、日頃の食生活や運動を通じた「病気にならない体づくり」のアドバイスをしています。

血液（赤血球）や毛細血管の状態をチェック。自分の健康状態を目で見ることで、意識が変わるそうです


食生活を改善してもらうために『二十四節気に学ぶ新しい健康法～家庭でできる養生レシピ』という本も出版されています

毎日実践されている、柯 彬さんの健康的なライフスタイルをご紹介しましょう。朝は（目覚ましなどはかけずに）自然に目を覚まして、起きたら睡眠の状態、体温、血圧、脈拍などをチェック。蜂花粉を入れた温かい水を一杯飲み、ご自身が考案した季節ごとのストレッチや筋トレを行います。

「中国では、筋を伸ばすと10年長生きするということわざがありますよ」という柯 彬さん。まず最初に、約10分間のストレッチで全身の筋をゆっくりと伸ばします。続いて、5〜6分かけて目のツボ（老眼改善）、鼻筋の両側（風邪予防）、耳ツボ（聴力のアンチエイジング）のマッサージを行い、さらに舌で歯茎のマッサージ（歯を強くさせる）と、口と舌の運動（健脳、強心）を行います。

その後は、腹筋、下半身（腹筋、大腿筋）の筋トレ、上半身のダンベル体操を約15分間。回数を数える時は、ボケ防止のために日本語、英語、中国語を順番で使うそうです。そのほか、気功や瞑想なども取り入れて、深いリラクゼーションと集中⼒の向上を促しているそう。朝食は、運動の直後にタンパク質を摂ることで筋肉が付く効果を狙って、納豆に自家製の梅ジャム、あるいは卵、豆などを入れたものでサッと済ませるそうです。


呼吸を意識しながら、ゆっくりと筋を伸ばしていきます


ダンベルを使った筋肉体操。70代になっても毎日の筋トレは欠かせないそうです

「病気にならない体づくりの基本は、まず食生活」という柯 彬さん。ご自身も、自然の摂理に従って、旬のものをシンプルな調理法で食べています。取材した日に作った昼食のメニューは、メロンのエビ炒め、空心菜の茎炒め、バナナの玉子豆乳入り蒸し、玄米の４品。そのほかに、夏には毎日食べている緑豆昆布汁も食卓に並びました。

「基本は、毎回の食事で2種類のタンパク質と2、3種類以上の野菜を食べること。季節ごとの食材を、色や栄養のバランスも考えて使っています。私は忙しいので（笑）手間がかからないことも大切です」と、柯 彬さん。ちょっと早めの17時頃から準備する夕飯は、たいてい旦那さんが作るそう。この日の夕食メニューは、夜来香（イエライシャン）の鯛スープ、スペアリブ黒豆蒸し、島野菜ハンダマのニンニク炒め、スイカ和え、玄米。夜来香とハンダマはご自宅の庭で栽培しているものです。

柯 彬さんは普段から冷たい飲みものを飲まず、温かいお茶を愛飲しています。最近は、自ら研究し、論文も書いている沖縄のカラキ（沖縄ニッケイ）をブレンドした「楽管茶」というオリジナルのお茶を毎日飲んでいます。


旬の野菜や果物を求めて地元のファーマーズマーケットによく買い物に行くそうです


肺に良いとされるメロンを炒め物に。中国の薬膳料理では果物も温かい料理に使うそう


ご自宅の庭で栽培している甘い香りの夜来香（イエライシャン）と鯛のスープ

柯 彬さんの旦那さん、梁 運飛（りょう うんひ）さんも医学博士で、琉球大学を定年退職後、現在は非常勤講師として勤務されています。夕食後は、ご自宅近くの川沿いやビーチを散歩するのがお二人の日課。ただ歩くのではなく、早く歩く、後ろ向きに歩くなどいろいろな歩き方を楽しんでいるそうですが、これは「異なる筋肉を動かすための工夫でもある」そうです。

「歩く目安は1日3800歩です。つい最近、有名な医学雑誌に載った研究論文に、“歩くことの効果を7年間追跡した結果、3800歩歩くと認知症のリスクが25％低くなる”というものがありました。体の健康と脳の健康は当然つながっています。そして、運動の最大のポイントは、続けることです」と柯 彬さん。健康のポイントはたった４つだけ。食事、運動、睡眠、そして心。とてもシンプルで簡単な方法です。

「治療は予防には及ばず、予防は日常の健康管理には及ばず。予防は治療に勝り、養生は予防に勝る。自分で自分を養生することが、最適な健康法です」という

柯 彬さん。ご縁をいただいた沖縄で、たくさんの人を健康に導くことに幸せを感じているそうです。


柯 彬さんと梁 運飛さん。お二人の医学博士としての知見を、沖縄の人たちの健康のために活用したいと話してくれました


ご自宅の近くを散歩するお二人。その健康的なライフスタイルから、学ぶべきことがたくさんあります