沖繩観光資訊:來去品嚐沖繩麗嘉皇家大酒店的早餐【Dining19】(那覇市)

來去品嚐沖繩麗嘉皇家大酒店的早餐【Dining19】(那覇市)

post : 2019.11.19 08:00

 

 

太陽還未升起的AM4點,位於沖繩麗嘉皇家大酒店14樓的【Dining19】裡,正在開始準備早餐。在這菜單之一的「島豬肉香腸☆印度烤餅」是樂天旅遊早餐節活動®2019)中榮獲沖繩縣第1名的料理。※「早餐節活動(朝ごはんフェスティバル)」是樂天株式會社的註冊商標。

 

【照片提供:沖繩麗嘉皇家大酒店】

 

 

「島豬肉香腸☆印度烤餅」的主角之香腸是拜訪了當地業者,然後經過多次重覆試了又試才完成。又甜又辣的塔可肉醬搭配可口的烤餅是最可以將堅持製作的香腸味道帶出來的,可以吃到多汁又濃郁美味的一道料理。

 

【照片提供:沖繩麗嘉皇家大酒店】

 

另外還有在早餐吃到如同茶泡飯般的「沖繩風涼麵」也是推薦的料理;是一道非常順口且會讓人停不下來的新口感沖繩麵。

 

 

 

 

當然這裡也可以品嚐到沖繩風味的「花生豆腐」及「和風拌紅鳳菜與苦瓜」「紫薯蒸」等。

 

 

 

 

可以聽到負責12位廚房員工的木村健太總料理長說出對早餐的想法「要基於每個人成長家庭的味道來做出早餐是非常困難的,雖然飯店的早餐追求的是非凡的味道,但早餐是根據日常的味道而定,因此不會太束縛自己的堅持,而是時常想著要怎麼才能讓客人覺得滿意」。就如同總料理長說的,儘管風格時尚,但仍有許多讓人感到放鬆的料理,因此可以在這裡的頂層享受輕鬆的用餐空間。

 

早餐不僅是每天住宿的地方才吃得到,可以變化地點來享受早餐也是不錯的選擇。這裡可以只使用餐廳的部分,加上位置是直接與單軌電車「旭橋站」的那霸巴士總站相連,也是它的魅力之一,要不要一邊享受早餐,一邊在【Dining19】度過1天的開始呢?

 

沖繩麗嘉皇家大酒店「Dining19」
地址/沖繩縣那覇市旭町1番地9
電話/098ー867ー3331
營業時間/早餐7:00~10:00
費用/大人¥2400 小孩¥1628(含服務費、不含稅之價格)
公休日/無
HP/https://www.rihgaroyalgran-okinawa.co.jp/
instagram/https://www.instagram.com/rihgaroyalgranokinawa/?hl=ja
facebook/https://www.facebook.com/rrgokinawa/
 
沖繩CLIP照片撰稿者 村上 佑

Information

沖縄県那覇市旭町1番地9