沖繩観光資訊:久米島的土產屋「福屋」不能錯過芒果刨冰哦♪

久米島的土產屋「福屋」
不能錯過芒果刨冰哦♪

post : 2015.06.09 18:00

在久米島的銘菓「元祖味噌曲奇餅」的製作商「島福」的總公司兼工廠的地方
于2007年新開張了店鋪,店鋪名為「chiitou處  福屋」。
店鋪內擺放著以元祖味噌曲奇餅為首的各式各樣的久米島特產品,對購買土產品而言是最適合不過了。





作為招牌商品的「元祖味噌曲奇餅」于「第26回全國點心大博覽會▪廣島」取得金獎,
各種博覽會上也取得優秀獎,小編認為稱之為實力派的點心一點也不為過。
把傳統的久米島產味噌加入質地一起揉搓,再經過工匠們一個一個精心的加工,
鬆脆的食感和一丁點的咸甜口味是元祖味噌曲奇餅的特色,知道的人都了解,
元祖味噌曲奇餅的樸素的風味在這20年來,作為久米島特產的經典,一直受到人們的喜愛。
(照片下左起時針轉向/大箱5片裝×10袋/1080日元、箱裝290g/756日元、
袋裝190g/432日元、袋裝75g/194日元,全部是加稅后的價格)。





其他還有人人皆知的,含不滿7%的低鹽分和氨基酸等的調味料和保存料,
一切不使用加熱處理,酵母還能存活的平良先生的久米島味噌。
無添加,對身體好是「平良味噌」(450g/388日元~含稅)的口碑,
「平良的andamizu」(200g/378日元~含稅)是使用蜂蜜,帶有甜味的味噌,
適合用於飯糰的佐料,味噌炒茄子等等。





點心類的還有「淚so~so~」(大箱22個入/1080日元▪小箱10個入/540日元全部含稅)
受到年輕女性朋友的支持與喜愛。
使用100%沖繩產黑糖的一口尺寸甜甜圈,柔軟香甜,讓人懷念起沖繩傳統的開口笑的味道。



久米島燒窯「陶藝土炎房」製作的陶藝品,各式各樣,種類豐富。



另外,店內還設有飲茶一角「榕樹」。



據說為了特定的目標,很多客人特意前來拜訪,
這個客人眼中的特定目標就是色彩鮮艷的「芒果刨冰」(650日元含稅),
直徑大約15cm的容器里,裝滿了大約10cm高的刨冰,真的是魄力滿分!
切成3cm大小的成熟的芒果(當季節時使用久米島產,其他季節使用冷凍芒果或外國產)
清淡的甜度再淋上濃厚的甜甜的煉乳果子醬,更加襯托出芒果的美味。
不管是外觀還是味道都大滿足,肯定能夠讓人一邊吃一邊不由自主的開懷大笑。



其他還有金時豆&黑糖口味,并奢侈的加上黃豆粉和煉乳的「冰紅豆湯」
(350日元含稅)也是非常的受歡迎。

久米島觀光結束后,品嘗著甘&冰涼的甜點,稍作休息后再悠閒的尋找土產……
能讓人輕鬆的想去拜訪,并有人情味的chiitou處(沖繩的語言是土產屋),小編拜訪了~~



Chiitou處  福屋
住所/沖繩縣久米島町字仲泊427-1
電話/098-985-5345
營業/星期一~星期六9:30~19:00,星期日▪節假日10:00~18:00
休息日/不定休
P/有

沖繩CLIP照片撰稿人  小川  研(Qey Woed)

Information

久米島町字仲泊427-1