沖縄クリップは、沖縄の隠れた魅力を、地元在住のライターが独自取材した記事で発信する、新しい形の沖縄観光情報サイトです。

おいしい！ には訳がある。父子で取り組む沖縄産のパイナップル＜名護市＞

2021.06.24

沖縄本島北部、名護（なご）の旧市街からくねくねした道を山に向けて登っていく。車窓からは生い茂るヘゴの緑が目に入る。緑の影が心地よい。自然に守られるように木々に囲まれ…

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沖縄の伝統文化から誕生したスーパーフード『発酵発芽玄米 紅麹あまざけ』

2021.06.24

  琉球王朝時代からの食文化から誕生したヘルシーな飲みもの「紅麹あまざけ」を知っていますか？ 「飲む点滴」と言われるほど栄養価の高い甘酒に、紅麹の力を加えることでスペックを向…

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石垣島「まぁじゅんのジャージー牧場」

2021.06.22

石垣島（いしがきじま）の西部にある崎枝（さきえだ）半島は距離にして一周約15キロ、中央には屋良部（やらぶ）岳がそびえ、石垣島の絶景スポット御神崎（うがんざき）があることからもドラ…

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