沖繩観光資訊:口中吃著驚人牛排,然後一邊享受沖繩民謠Live的「牛排屋Mr.Miku」

口中吃著驚人牛排,然後一邊享受沖繩民謠Live的「牛排屋 Mr. Miku」

post : 2018.12.26 08:00

沖繩有名的美食代表之一就是「牛排」,沖繩縣本島內有許多牛排專賣店,其中在那霸市的西邊有幾間有名的店林立,而變成一級戰區。

 

 

一般的牛排屋幾乎都是有著「吃完就會馬上離開」的氣氛,但是那霸市辻街道上的「牛排屋 Mr. Miku」是吃完後,可以感受到悠閒輕鬆般沖繩氣氛的牛排屋。

 

 

2003年開店至今迎接第15周年的「牛排屋 Mr. Miku」,從一個人到家庭,還是喝著泡盛聊天的團體等,有非常多男女老少會前來的地方。當然出差族或是觀光客也會到訪,但是相較之下還是在地沖繩人的比例較高,是一間受到在地人喜愛的牛排屋。

 

受男性歡迎的超實在「巨大・牛排」(300g),而前面的是沖繩牛排屋都會有的招牌「蘑菇・湯」。全都是手作料理。

 

「Mr. Miku」從湯品、小菜、牛排醬汁、墨西哥餅皮等所有都是堅持親手做。

 

「牛排醬汁是加入水果和洋蔥調和成的原創醬汁,因為想要提供帶著軟嫩的肉,所以不管是筋的處理等,都是用心一個一個仔細地完成」,笑著說的是,從創業時期就在店裡幫忙的沖繩女性員工,可以感受到就像是沖繩母親給的愛一般。

 
有湯品&沙拉吧,也可以欣賞民謠Live。店內非常寬廣,也歡迎團體客,4人座位有11桌、7人座位的有2桌,特別是7人座位非常受家庭和團體歡迎。
 
套餐料理都有附自助湯品&沙拉吧及飲料吧。
 
沙拉吧有,珍惜祖母味道的炒牛蒡絲和冬粉沙拉,還有新鮮沖繩縣產蔬菜等約10道,另外還有沖繩的甜點「紅豆湯」。
 
湯品有「今日湯品」和「蘑菇・湯」2種,說到沖繩牛排館,就是招牌中的招牌「蘑菇・湯」。
 
「蘑菇・湯帶有清爽口感,從小孩到老年人都適合食用,而且為了方便咀嚼,湯品裡的食材都切得非常細」,對我們說著的是讓我們看到用心的媽媽員工。
 
「想要吃點較輕的東西」的客人,推薦紅肉的「 Mr.・牛排」(150g)。
 
 
說到要吃點像沖繩味道的話,有「驚人・牛排」是沖繩方言,帶著驚訝的意思。而這牛排是500g的紅肉牛排,鐵板上裝上滿滿的份量,讓人震驚,聽說有位纖瘦女性說「500g吃得完嗎?」,結果也整個清光。
 
用沖繩的名子「驚人・牛排」,雖然是500g的大份量,但也很受到女性歡迎的紅肉牛排。
 
 
而這群沖繩美人們,分享著不同種類的牛排。詢問「最喜歡哪個牛排?」後,一位女性說「我最喜歡肉質有嚼勁的驚人・牛排」,全部的人也同意「我也覺得最好吃的是驚人・牛排了」。
 
於是在煩惱要選什麼時,就決定試試看沖繩美人們推薦的「驚人・牛排」。
 
 
而在這「Mr. Miku」,竟然也可以欣賞民謠Live演奏,在牛排館聽民謠,有點讓人驚訝,要說到沖繩縣內範圍很廣的地方,就只有牛排和民謠結合的「Mr. Miku」吧。
 
主要是以糸滿出生的民謠歌手・上原淳為主,還有表演沖繩歌舞劇和演戲的演員,琉球舞蹈的舞者們,可以欣賞到不同性格豐富的演員所表演出的民謠Live。
 
民謠Live有兩次,晚上8點和9點,吃完飯後可以慢慢欣賞,也有人會留下來欣賞這兩次的表演。除了牛排之外,還有三明治等菜單可以選擇,邊喝著啤酒或泡盛,邊欣賞的客人也很多,其中非常滿意的沖繩男性客人說,「因為是沖繩,才會有這三線音色」的表演。
 
現場越興奮,就會有站起來跳舞的客人們。
 
「Mr. Miku」雖然是牛排屋,但是卻備有伴唱機,Live結束後,想要慢慢品嚐酒和聊天的團體,也會使用伴唱機來展現自己的歌喉。
 
牛排和啤酒、泡盛,配上民謠Live和伴唱機,這裡已經超過了牛排館的範圍,有個“什麼都有”的感覺,其實跟沖繩很像。加上悠閒度過的時光和不用裝飾的隨興,這就是「沖繩阿」。
 
回去時,可以帶點手作點心開口笑當禮物,這樣小小的心意,也會讓人開心的。
 
以在地回頭客為中心,聚集了年齡層很廣,適合家族前來的「牛排屋 Mr. Miku」,雖然說店名很美國風,但是卻是滿滿沖繩人的「牛排屋 Mr. Miku」,要不要去看看呢?!
 
迷你龍蝦,牛排和魚組成的「貪心套餐」,淋上自製海膽醬汁的迷你龍蝦,搭配使用內橫膈膜的牛排150g和沖繩縣產花鱸,一次可吃到牛排和海產雙拼。
 
牛排屋 Mr. Miku
地址/沖繩縣那覇市辻2-4-1
電話/098-863-1838
營業時間/11:00~23:00(L.O.22:30)
公休日/全年無休(盂蘭盆節休息)
停車場/鄰近的付費停車場(有1個半小時的免費券)
民謠Live/1日2次(20點&21點) ※只有Live禮拜四休假
Web網站/http://www.ryouteinaha.com/index.php?men=8
 
 
沖繩CLIP照片撰稿者 安積美加 

 

Information

沖縄県那覇市辻2-4-1