人氣辣油為調味料! 位於那霸附近的邊銀食堂的姐妹店.
- 品味
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post : 2015.05.10 00:00
位於那霸市榮町的市場旁
以紅色的牆壁為記號的小小店鋪
這是位於那霸市附市近的邊銀食堂的姐妹店.
其名為「KOPENGIN食堂」.
料理是由邊銀食堂傳承下來的
以及店長的宮城光枝先生創造出來的麵類為主
人氣料理是這個「炸醬SUPA」
趁熱把特製辣味噌,蔬菜和麵
攪拌在一起
把以伴手禮聞名的石垣島辣油,
激辣石垣島辣油或者蒜頭油
加上去就可以十分享受味道的變化
其他還有鹽豚SUBA以及冬蔭功SUBA等等的
吃得會上癮的料理也很豐富.
(鹽豚是用鹽醃製的豬五花肉)
限定只有用餐的人,
才可以購買石垣島辣油帶回去.
不用到石垣島也可以品嚐到的
「邊銀食堂」的麵料理.
不妨去榮町市場的同時
也順便去去看!!
KOPENGIN食堂
那霸市安里388-150
電話號嗎/098-887-4645
營業時間/11:00~17:00
休息日/星期四, 不定期休假
沖繩CLIP照片作家 Sesoko Masayuki
Information
那霸市安里388-150
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